Science

芬兰科学家在实验室成功制作咖啡两年后，芬兰 VTT 技术研究中心有限公司发布了有关该过程的详细信息。已发表 在 农业与食品化学杂志, 这篇科学论文描述了科学家从原始咖啡树本身开始生产咖啡的确切过程，并建立细胞培养物以改变其在烘焙过程中的香气、咖啡因含量、风味...

喜马拉雅山的冰川正在迅速融化，但一份新报告显示，世界最高山脉中的惊人现象可能有助于减缓全球气候危机的影响。 根据 12 月 4 日发表在该杂志上的研究，当气温升高袭击某些高海拔冰块时，会引发令人惊讶的反应，将强劲的冷风吹下山坡 自然地球科学. 奥地利科学技术研Ĺ...

阿拉伯联合酋长国迪拜——“COP28 主席国的北极星是保持 1.5°C 触手可及”。 经常克制 苏丹·艾哈迈德·贾比尔 (Sultan Ahmed Al Jaber) 是 COP28 主席，负责监督现任联合国。气候变化谈判在迪拜举行。Al Jaber 体现了激进分子经常高喊的口号“Keep 1.5 Alive！”这个想法是，人类必须充分减少因燃烧化石燃料而导致全Ĩ...

由南加州大学多恩西夫文学、艺术与科学学院的研究人员领导的一个团队，对地球历史上最具破坏性的事件之一的灾难性影响揭示了令人震惊的新见解。他们的发现不仅加深了我们对三叠纪末大规模灭绝的理解，还为当今的环境挑战提供了重要的教训。 大约2亿年前，地球经历ߚ...

几十年前，当二氧化碳（CO2）在大气中远低于百万分之 400 时，气候科学家开始警告燃烧化石燃料对地球气候的负面影响。从这些早期预警中，人们达成了共识，即需要降低碳排放（并最终为零），以避免全球变暖带来的危险后果，例如极端高温、更强的风暴以及更严重的洪水和干...