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O cacau contém outros ingredientes valiosos que foram subutilizados até agora, dizem os pesquisadores. Cientistas na Suíça inventaram uma maneira de tornar o chocolate mais saudável e sustentável. Nenhum Oompa Loompas, rios de chocolate ou chicletes mágicos estiveram envolvidos na confecção desta nova guloseima – simplesmente uma nova visão de todo o fruto do cacau. Normalmente, apenas cacau grãos e polpa são extraídos para nossas barras de chocolate.Mas pesquisadores do instituto federal de tecnologia ETH Zurique descobriram que a casca da vagem do cacau também pode ser usada, como substituto do açúcar granulado. Sua nova receita envolve pegar o que é conhecido como endocarpo, a camada interna da casca da fruta, e misturá-lo com um pouco da polpa que envolve os grãos para fazer uma geleia doce de cacau. &ld...

Os países da União Europeia aprovaram uma lei na segunda-feira (27 de maio) para impor limites de emissões de metano às importações de petróleo e gás da Europa a partir de 2030, pressionando os fornecedores internacionais a reduzir as fugas do potente gás com efeito de estufa. O metano é o principal componente do gás natural que os países queimam em usinas de energia e para aquecer residências.É também a segunda maior causa das alterações climáticas, depois do dióxido de carbono, e alimenta o aquecimento global quando escapa para a atmosfera a partir de oleodutos e gasodutos e infra-estruturas com fugas. Os ministros dos países da UE deram a aprovação final dos seus governos à política numa reunião em Bruxelas, o que significa que esta pode agora entrar em vigor.Apenas a Hungria votou contra....

Os líderes locais do Michigan apoiam esmagadoramente a adição de infra-estruturas solares nos telhados das suas comunidades, enquanto a maioria se opõe fortemente ao desenvolvimento da energia nuclear. Essas estão entre as principais conclusões da última Pesquisa de Políticas Públicas de Michigan, conduzida pelo Centro de Política Local, Estadual e Urbana da Universidade de Michigan.Apresenta as opiniões dos líderes do governo local em todo o estado sobre uma série de tópicos relacionados com questões energéticas locais - em particular, a sua avaliação da quantidade de infra-estruturas energéticas nas suas comunidades e os sentimentos sobre a construção de mais infra-estruturas. De acordo com a pesquisa, 86% dos entrevistados apoiam forte ou parcialmente a adição de painéis solares nos telhados.A p...

Esta nova onda de produtores de energia solar não está apenas a obter eletricidade barata, mas também a participar na transição energética. Mais de 400.000 sistemas solares plug-in foram instalados na Alemanha, a maioria deles ocupando um lugar perfeito nas varandas das pessoas. Novos dados mostram que pelo menos 50.000 dispositivos fotovoltaicos foram adicionados somente no primeiro trimestre de 2024.Um boom nascido da “muito forte cultura solar” da Alemanha, nas palavras de um especialista. Varandas solares são um pedaço da mais ampla transição energética em toda a Europa, explica Jan Osenberg, consultor político da associação SolarPower Europe. “Nós os vemos como um subconjunto da energia solar nos telhados, mas também como algo diferente”, disse ele à Euronews Green.“Basicamente vemos isso como um...

Um novo design amarrado para tampas plásticas em garrafas de bebidas deixou alguns consumidores irritados, mas o que está por trás dessa mudança? Abrir uma Coca-Cola gelada num dia quente é um dos grandes prazeres da vida, mas neste verão será uma experiência diferente. Isto porque as garrafas de plástico na Europa estão a mudar devido às novas regras da UE. Você já deve ter se deparado com as novas tampas plásticas presas à garrafa. Caso contrário, fá-lo-á em breve, pois a sua implementação será generalizada na Europa a partir de julho. Veja por que isso está acontecendo e o que as pessoas pensam sobre o novo design. Qual é o novo design de tampa de garrafa de plástico? O novo design é bastante simples.Em vez das tampas que estamos acostumados a serem totalmente aparafusadas, h...