Food supply

2023 年 8 月席卷夏威夷毛伊岛的野火成为美国一个多世纪以来最致命的火灾。虽然对家庭和旅游业的危害最受关注，但农业也受到了影响。 受到严重影响 整个岛屿，火焰扑灭后，伤害并没有停止。 在某些情况下，大火会在地下闷烧数周。水系统遭到破坏，部分水系统受到污染，科学家们才刚刚开始了解。 毛伊岛火灾发生两周后，火灾仍在地下闷烧。 安德鲁·惠尔顿/普渡大学, CC BY-ND 作为一个 环境工程师, ，我与受野火和其他灾害影响的社区合作。我还带领一支由大学和公共工程专业人士组成的团队协助毛伊岛应对火灾。 在一个 新研究 基于这一努力，我的团队与夏威夷农业部合作，评估受损的供水系统，包括对牲畜和农作物至关重要的水管、水井和水泵。这是同类研究中第一项调查野火对农业供水系统造成损害的研究。 研究结果显示了火灾烧毁财产时可能发生的损害类型，并向其他农业地区发出了警告。与美国 平均发生超过 60,000 起野火 每年有 720 万英亩的土地被烧毁，显然山火已成为一个 全社会问题. 受污染的水基础设施带来风险 野火经常会导致电力中断，从而导致农民和牧场主所依赖的水...

几十年来，养活不断增长的世界人口一直是一个严重问题，但今天有新的理由引起警惕。洪水、热浪和其他极端天气使农业变得越来越不稳定，特别是在 全球南方. 乌克兰战争也是一个因素。俄罗斯是 封锁乌克兰谷物出口, ， 和 化肥价格飙升 由于对世界主要化肥出口国俄罗斯的贸易制裁。 面对这些挑战，一些组织再次呼吁 第二次绿色革命, ，与 20 世纪 60 年代和 1970 年代向发展中国家引入所谓的高产小麦和水稻品种以及合成肥料和农药相呼应。这些努力集中在印度和其他亚洲国家；今天，倡导者关注 撒哈拉以南非洲, ，最初的绿色革命政权从未在那里站稳脚跟。 在这个十月。2000 年 12 月 25 日，电视剧《白宫风云》中的一集，总统乔赛亚·巴特莱 (Josiah Bartlet) 引用了绿色革命种子使数百万人免遭饥饿的标准描述。 但任何关心粮食生产的人都应该小心自己的愿望。近年来，一 新分析浪潮 促使人们重新思考绿色革命式农业对粮食供应和自给自足的真正意义。 正如我在书中所解释的那样，“农业困境：如何不养活世界”，绿色革命确实为当今的粮食生产提供了教训，但不是那些经常听到的教训。印度发生的事件说明了原因。 胜利的叙事 20 世...