Pesticides

老鼠在人类周围繁衍生息，这是有充分理由的：它们以农作物和垃圾为食，很容易适应多种环境，从农场到 世界上最大的城市. 。为了控制它们，人们常常诉诸毒药。但杀死老鼠的化学物质也会伤害其他动物。 最常用的毒药称为抗凝血灭鼠剂。它们的作用是干扰食用它们的动物的血૸...

您是否曾想过，当您修剪草坪或剪下花茎时，那种尖锐的绿色气息会扑向您的鼻子？那些是 绿叶挥发物，或 GLV:容易蒸发的油，植物用它来与其他植物交流，并保护自己免受食草动物或细菌或真菌等病原体的侵害。 几乎所有绿色植物都能快速 合成并释放GLV 当受到攻击时，既可以直接抵御攻击者，也可以间接吸引昆虫等食草动物的捕食者，并启动植物的其他防御机制。研究人员知道 GLV 在保护植物方面发挥着重要作用，但它们如何发挥作用仍不清楚。 我是一个 生物化学研究员, ，并通过之间的合作 王实验室 和 斯特拉特曼实验室 在南卡罗来纳大学，我和我的同事研究植物细胞如何利用绿叶挥发物。在我们的 最近发表的研究, ，我们确定了 GLV 用于诱导番茄细胞防御反应的潜在信号通路。我们的最终目标是找到使用 GLV 控制农业害虫以实现清洁农业的方法。 植物的防御系统 植物采用许多防御系统来保护自己。这 第一道防线 涉及检测微生物入侵者和损害的存在 损伤相关分子模式（DAMP）, ，它们是受损或死亡细胞释放的分子。 当细胞识别出 DAMP 时，它会触发免疫反应并促进修复机制。这也导致 钙离子浓度的变化, ，进一步激活免疫相关基因和蛋白质。DAMP 还 开启蛋白质 在许多激活其他...

新研究表明，居住在农田附近会显着增加人们对草甘膦的接触，草甘膦是广泛使用的除草剂农达的活性成分。这种化学物质与健康问题有关，包括非霍奇金淋巴瘤和较高的早产风险。 我们是 环境健康 科学家 谁学习 农药 人群的暴露，包括除草剂的暴露。在我们的 新发表的研究, ，我们对孕妇的草甘膦水平进行了 10 个月的追踪。 我们发现，居住在距农田约三分之一英里（500 米）以内的人尿液中的草甘膦含量明显高于居住较远的人。重要的是，我们仅在一年中农民在田间喷洒草甘膦时才看到这些差异，这进一步表明农业喷洒是这种暴露的来源。 我们的 研究还发现 食用不使用合成农药生产的有机食品可以降低远离农田的妇女的草甘膦含量，但对住在农田附近的妇女则不然。 总之，这些结果为人们如何接触这种常见且可能有害的化学物质提供了新的见解。 为什么这很重要 草甘膦是单一的 世界上使用最广泛的农业农药. 。它的用途 急剧增长 过去二十年来，随着转基因、抗除草剂作物产量的增加。这些作物经过精心设计，可以承受草甘膦等除草剂的除草作用，这意味着可以在整个田地中喷洒这些化学物质，消除杂草，而不会对作物本身造成伤害。这与以前的做法不同，以前的除草剂施用必须更有针...

蜜蜂帮助世界上三分之一以上的农作物授粉，做出了贡献 估计2,350亿美元至5,770亿美元 对全球农业的价值。它们还面临着无数的压力，包括病原体和寄生虫、失去合适的食物来源和栖息地、 空气污染 和 气候驱动的极端天气. 一个 最近的研究 已经确定了蜜蜂的另一个重要但尚未得到充分研究的压力：农药中的“惰性”成分。 美国境内的所有农药产品包含 活性和惰性成分. 。活性成分旨在杀死或控制特定昆虫、杂草或真菌，并列在产品标签上。所有其他成分——乳化剂、溶剂、载体、气溶胶推进剂、香料、染料等——都被认为是惰性的。 这项新研究让蜜蜂接受两种治疗：杀菌剂中分离出的活性成分 原始的, ，用于控制 杏仁真菌病害 和 其他作物, ，以及整个原始配方，包括惰性成分。结果非常令人惊讶：整个配方会损害蜜蜂的记忆，而单独的活性成分则不会。 这表明配方中的惰性成分实际上是使 Pristine 对蜜蜂有毒的原因——要么是因为惰性成分本身有毒，要么是因为它们与活性成分结合使活性成分毒性更大。作为一个 社会科学家关注蜜蜂衰退, ，我相信无论哪种方式，这些发现对农药监管和蜜蜂健康都有重要影响。 蜜蜂面临的威胁包括单一作物农业、栖息地丧失、...

几十年来，养活不断增长的世界人口一直是一个严重问题，但今天有新的理由引起警惕。洪水、热浪和其他极端天气使农业变得越来越不稳定，特别是在 全球南方. 乌克兰战争也是一个因素。俄罗斯是 封锁乌克兰谷物出口, ， 和 化肥价格飙升 由于对世界主要化肥出口国俄罗斯的贸易制裁。 面对这些挑战，一些组织再次呼吁 第二次绿色革命, ，与 20 世纪 60 年代和 1970 年代向发展中国家引入所谓的高产小麦和水稻品种以及合成肥料和农药相呼应。这些努力集中在印度和其他亚洲国家；今天，倡导者关注 撒哈拉以南非洲, ，最初的绿色革命政权从未在那里站稳脚跟。 在这个十月。2000 年 12 月 25 日，电视剧《白宫风云》中的一集，总统乔赛亚·巴特莱 (Josiah Bartlet) 引用了绿色革命种子使数百万人免遭饥饿的标准描述。 但任何关心粮食生产的人都应该小心自己的愿望。近年来，一 新分析浪潮 促使人们重新思考绿色革命式农业对粮食供应和自给自足的真正意义。 正如我在书中所解释的那样，“农业困境：如何不养活世界”，绿色革命确实为当今的粮食生产提供了教训，但不是那些经常听到的教训。印度发生的事件说明了原因。 胜利的叙事 20 世...