Cells

Vielleicht sind Sie alt genug, um sich an das berühmte „Wo ist das Rindfleisch?„Wendys Werbespots.“Diese Frage kann seitdem in einem anderen Kontext gestellt werden UNS.Aufsichtsbehörden genehmigt der Verkauf von im Labor gezüchtetem Hühnerfleisch aus kultivierten Zellen im Juni 2023. Das Züchten tierischer Zellen im Labor ist nichts Neues.Wissenschaftler haben Tierzellen in künstlichen Umgebungen kultiviert seit den 1950er Jahren, zunächst mit Schwerpunkt auf dem Studium der Entwicklungsbiologie und Krebs.Diese Technik bleibt eines der wichtigsten Werkzeuge in der biowissenschaftlichen Forschung, insbesondere für Arzneimittelentwicklung. Das USDA hat am 21. Juni 2023 zellkultiviertes Huhn zugelassen. Was sind Zellkulturen? Zellkulturen werden typischerweise mit beiden Methoden gezüchtet natürliche oder künstliche Wachstumsmedien.Natürliche Medien umfassen nat&uu...