alimentazione

Der Europäische Rat gab grünes Licht für die gezielte Reform der GAP und gewährte den Landwirten Flexibilität und Ausnahmen von Umweltverpflichtungen.

Eine vollwertige und vegetarische, aber ebenso schmackhafte Version des klassischen emilianischen Herbazzone-Rezepts.

Intensive Landausbeutung, Urbanisierung und extreme Wetterereignisse gefährden die Weideflächen, die ein Sechstel der weltweiten Nahrungsmittelversorgung und ein Instrument zur Bekämpfung der Klimakrise ausmachen.

Mit seinem provokanten Titel unterstreicht Famiano Crucianellis Buch die Dringlichkeit, die Landwirtschaft wieder in den Mittelpunkt zu rücken, um auf die Herausforderungen des Klimawandels, der Ernährungssicherheit und des sozialen Zusammenhalts zu reagieren.