En Italia mueren 500 animales por minuto:Los números detrás de la industria cárnica

Lifegate

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Desde principios de 2024, sólo en Italia se han sacrificado más de 54 millones de animales para el consumo de carne, entre ellos vacas, terneros, pollos, pavos, cerdos y corderos.

Los datos desde principios de año hasta hoy registran 675 mil animales sacrificados por día, casi quinientos animales por minuto.

El año pasado fueron casi 620 millones, sin mencionar los millones de peces asesinados por la industria pesquera.Son cifras enormes que ocultan el sufrimiento extremo que padece. animales criados con fines alimentarios Sufren todos los días debido a la explotación y la coerción.

Detrás de la matanza de animales destinados al consumo alimentario hay una vida pasada en granjas superpobladas, a menudo pasaba la mayor parte del tiempo en una jaula, aproximadamente cuarenta millones de animales de hecho, en Europa todavía viven hoy encerrados en jaulas tan pequeñas que impiden cualquier movimiento.

consumo di carne
La carne de cerdo ha experimentado la mayor reducción en consumo y producción © Getty Images

Como Igualdad Animal Llevamos mucho tiempo denunciando los abusos sufridos por los animales por parte de la industria cárnica en Italia y en todo el mundo. enfermedades, maltrato genético, violencia y abuso.En algunos casos estas crueldades ni siquiera tienen límites legales, como es el caso del pescado.

la industria deacuicultura obliga a estos animales a vivir en condiciones extremas de hacinamiento que hacen que los peces se estresen y sean agresivos, y luego los condena a ser sacrificados, incluso sin aturdirlos.

Como documentamos en uno de nuestras investigaciones en Escocia, el salmón, por ejemplo, son golpeados hasta morir.En otros casos, sus branquias se exportan cuando estos animales aún están conscientes.

Como si eso no fuera suficiente, cada día millones de animales sacrificados para alimentarse acaban en los vertederos.Sí, porque la industria cárnica también se encarga de enviar gente al matadero animales que nunca serán consumidos.Segundo un estudio Según un estudio realizado por la Universidad de Leiden (Países Bajos), cada año se envían a pulpa 52,4 millones de toneladas de carne.Esto equivale a 18 mil millones de animales, particularmente pollos y ganado, que son criados, sacrificados y luego desechados.

La agricultura y la matanza brutal que la industria cárnica oculta a los consumidores es inaceptable.

¿Qué piensan los ciudadanos europeos?

El Eurobarómetro de 2023 de la Comisión Europea encontró que la gran mayoría de los ciudadanos europeos quieren eso el bienestar de los animales de granja con fines alimentarios es mayor.

En particular, el 94 por ciento de los europeos y el 93 por ciento de los italianos creen que los animales necesitan un entorno adecuado a sus necesidades básicas.El 89 por ciento de los europeos quiere que la Unión Europea ponga fin a las mutilaciones, al igual que el 91 por ciento de los encuestados en Italia.El 89 por ciento de los ciudadanos europeos y 91 por ciento de los italianos también está a favor de prohibir la cría de animales en jaulas individuales.

En resumen, los animales se merecen algo mejor y sus condiciones de vida dependen también de nuestras elecciones de consumo crítico y consciente.Por este motivo, optar por reducir o eliminar por completo el consumo de carne y otros productos animales puede marcar la diferencia.

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