Del mango al aguacate, las frutas tropicales se cultivan cada vez más en Italia

Los cambios climáticos tienen efectos en la producción agrícola, por lo que en el sur los cultivos tradicionales son sustituidos por cultivos de frutas tropicales.

• Entre Sicilia, Puglia y Calabria se cultivan más de mil hectáreas de terreno con frutas tropicales.
• La producción de aceite y vino avanza hacia el norte.
• Los agricultores se adaptan al cambio climático, pero se necesita una gestión agrícola sostenible para mitigarlo.

Parece extraño decirlo, pero en Italia, a principios de septiembre comenzó la cosecha mango.Si hasta hace poco la disponibilidad de este fruto dependía de su cultivo para zona tropical, Especialmente en el sur de Asia, desde hace algunos años también se encuentran en el mercado mangos italianos.Son los efectos de cambios climáticos en la agricultura que, como explicó Coldiretti, están cambiando radicalmente el mapa de producción, incluido el de las frutas tropicales.

Del mango al aguacate:Mil hectáreas de frutas exóticas en el sur de Italia.

Los cultivos de frutas exóticas entre Sicilia, Apulia Y Calabria se han triplicado en los últimos cinco años y han superado el mil hectáreas:se produce mango, pero también palta, plátanos, maracuyá, anona, feijoa, casimiroa, zapote negro, litchi que muchas veces suplantan frutas cítricas, menos rentable:Según Coldiretti, en los últimos 15 años en Sicilia, donde la cosecha de mango continúa hasta noviembre, la tierra cultivada con naranjas disminuyó en un 31 por ciento, el de mandarinas del 18 por ciento, el de limones hasta en un 50 por ciento.El clima cambia, la agricultura cambia y esto es resultado del calentamiento global y de los años más calurosos de los últimos dos siglos, 2014, 2015, 2018, 2019, 2020, 2022 y 2023:El año en curso registra una temperatura 0,67 grados superior a la media histórica, entre las más altas jamás registradas desde 1800.

Más aceite en el norte de Italia y cosecha temprana

La agricultura en el norte también está cambiando con aceite Y vino productos un latitudes cada vez más septentrionales.Se encuentra en la provincia de Sondrio, última frontera del aceite de oliva italiano:Según Coldiretti, en los últimos diez años en Valtellina hemos pasado de cero a unas diez mil plantas, en casi 30 mil metros cuadrados de terreno.Allá cosecha comienza ya a principios de agosto, en comparación con los tradicionales primeros días de septiembre:las uvas maduran antes y son más dulces.

¿Es sostenible la fruta tropical italiana?

La disponibilidad de frutas tropicales italianas ciertamente permite ahorrar en términos de emisiones y la contaminación relacionada con transporte y hay que considerar que los frutos se cosechan en su periodo de maduración, en su mejor momento. cualidades organolépticas.Entonces es una fuente de ingresos para agricultores quienes han invertido en él, pero hay que decir que no basta con adaptarse al cambio climático, es necesario combatirlo y mitigarlo.Necesitamos programación que, por ejemplo prácticas agroecológicas, metodo organico y agricultura de precisión, permite una correcta gestión del agua, preservar el salud de suelo y protegerlos allí biodiversidad para poder obtener beneficios a largo plazo de estos nuevos cultivos sin causar daños al medio ambiente y al clima.