Aucun produit provenant de terres récemment déboisées :le règlement européen arrive, mais les agriculteurs brésiliens savent déjà comment y échapper

La viande, le café, le chocolat, l'huile de palme et le bois font partie des produits qui se retrouveront au centre des contrôles prévus par le règlement approuvé par le Parlement européen.

Les produits provenant de zones déforestées ou dégradées où des arbres ont été abattus après le 31 décembre 2020 ne peuvent être vendus au sein de l'Union.Avec 552 voix pour, 44 contre et 43 abstentions, le Parlement européen a approuvé le règlement, sur la base deaccord trouvé en décembre dernier.Après de nouvelles discussions au Conseil, le vote en plénière est arrivé.Les entreprises qui commercialisent ces produits garantiront le respect de la norme, qui devront également certifier qu'elles n'ont pas transgressé les lois sur la déforestation des pays d'origine.La nouvelle règle concerne le bétail, le cacao, le café, l’huile de palme, le soja et le bois, et s’étend à tout ce qui contient ou est fabriqué à partir de ces produits – comme le cuir, le chocolat et les meubles – et aux animaux qui y vivent.De décembre à aujourd’hui, ont également été ajoutés le caoutchouc, le charbon de bois, le papier et divers dérivés de l’huile de palme, lit-on dans le journal. communiqué de la Chambre européenne.Il ne manque plus que l'approbation formelle du Conseil.

Les contrôles

Les contrôles ne seront pas les mêmes pour tout le monde, mais suivront les indications de la Commission, qui classera les pays et leurs régions en tranches de risque :haut, moyen et bas.La proportion d’actifs contrôlés variera en conséquence.9 % pour les pays ou régions considérés comme à haut risque, 3 % pour le risque standard et 1 % pour le risque faible.Pour les contrôles, les autorités devront recourir à la localisation GPS, aux images satellite et à l'analyse génétique.Les amendes infligées à ceux qui ne respectent pas la nouvelle réglementation ne peuvent être inférieures à 4% du chiffre d'affaires de l'entreprise importatrice."Jusqu'à présent, les rayons de nos supermarchés étaient trop souvent remplis de produits recouverts de cendres de forêts tropicales brûlées et d'écosystèmes détruits de manière irréversible, causant des dommages aux plantes et aux animaux, mais aussi aux populations indigènes", a commenté l'eurodéputé luxembourgeois Christophe Hansen.

L'augmentation de la déforestation

Il s’agit cependant peut-être d’un de ces cas où la tromperie est constatée devant la loi.L'UE n'est pas la seule organisation à avoir introduit des mesures ces derniers mois pour réduire son impact indirect sur la déforestation.En janvier de l'année dernière, par exemple, plusieurs chaînes de supermarchés - Sainsbury's et la succursale belge de Carrefour, la succursale française d'Auchan et la succursale néerlandaise de Lidl - avoir réduit ou éliminé la revente de viande provenant entièrement d'Amérique du Sud.Néanmoins, la forêt amazonienne brésilienne continue d’être rasée à un rythme étonnant.Ce n'est qu'en février 2023, par exemple, qu'ils étaient au Brésil 320 kilomètres carrés détruits de forêt.Record absolu en un seul mois.

Recyclage du bétail

Si cela continue à se produire, c'est aussi à cause de la pratique du recyclage du bétail.Les animaux qui grandissent et paissent sur des terres récemment déboisées sont déplacés vers un terrain sûr – c’est-à-dire déboisés beaucoup plus longtemps – avant d’être expédiés ou abattus.De cette manière, les documents ne démontrent pas que leur viande et leurs peaux proviennent de la déforestation.Les consommateurs ignorent souvent tout cela, comme le soulignait Milena Gabanelli dans un article salle de données de 2019, dans lequel il a illustré comment 50% des 25 mille tonnes de viande importées par l'Italie du Brésil ont été utilisées pour produire la Bresaole della Valtellina IGP.Reste à savoir si les contrôles minutieux prévus par le droit européen pourront mettre un terme au phénomène.