TheConversation

En 1976, Julia Child, chef bien-aimée, auteure de livres de cuisine et personnalité de la télévision, est revenue dans les studios de WGBH-TV à Boston pour une nouvelle émission culinaire, « Julia Child & Company», suite à sa série à succès « The French Chef ». Les téléspectateurs ne savaient probablement pas que le nouveau studio de cuisine amélioré de Child, équipé de cuisinières à gaz, était payé par l'American Gas Association. Bien que cela puisse ressembler à n'importe quel parrainage d'entreprise, nous savons maintenant qu'il s'agissait d'une campagne calculée menée par les dirigeants de l'industrie gazière pour accroître l’utilisation des cuisinières à gaz aux États-Unis.Et les poêles n’étaient pas le seul objectif.L'industrie du gaz souhaitait développer son marché résidentiel, et les foyers qui utilisaient le gaz pour cuisiner étaient susceptibles de l'utiliser également pour chauffage et eau chaude. Les efforts de l’industrie sont allés bien au-delà d’un placement de p...

Leia en portugais. Bon nombre des plus grandes entreprises publiques et privées du monde seront bientôt tenues de suivre et de déclarer la quasi-totalité de leurs émissions de gaz à effet de serre si elles exercent leurs activités en Californie – y compris les émissions provenant de leurs chaînes d'approvisionnement, des voyages d'affaires, des déplacements domicile-travail de leurs employés et de la manière dont les clients utilisent leur produits. Cela signifie que les sociétés pétrolières et gazières comme Chevron devront probablement tenir compte des émissions des véhicules qui utilisent leur essence, et Apple devra tenir compte des matériaux entrant dans la composition des iPhones. C'est un grand pas en avant fédéral actuel et exigences de déclaration de l'État, qui exigent la déclaration de certaines émissions provenant uniquement des opérations directes des entreprises.Et cela aura des conséquences mondiales. Le gouverneur de Californie.Gavin Newsom signé deux nouvelle...

Nourrir une population mondiale croissante est une préoccupation majeure depuis des décennies, mais il existe aujourd’hui de nouvelles raisons d’alarme.Les inondations, les vagues de chaleur et autres phénomènes météorologiques extrêmes rendent l'agriculture de plus en plus précaire, en particulier dans les régions Sud global. La guerre en Ukraine est également un facteur.La Russie est bloquer les exportations de céréales ukrainiennes, et les prix des engrais ont bondi en raison des sanctions commerciales contre la Russie, premier exportateur mondial d’engrais. Face à ces défis, certaines organisations renouvellent leurs appels en faveur d'un deuxième révolution verte, faisant écho à l’introduction dans les années 1960 et 1970 de variétés de blé et de riz prétendument à haut rendement dans les pays en développement, accompagnées d’engrais et de pesticides synthétiques.Ces efforts se sont concentrés sur l’Inde et d’autres pays asiatiques ;aujourd'hui, les défenseurs se concentre...

En août 2023, les habitants de Juneau, en Alaska, regardé la rivière Mendenhall atteint des niveaux historiques en quelques heures.L'eau qui coule creuser la berge de la rivière et englouti des peuplements entiers d'arbres et de multiples bâtiments. La source de l'inondation n'était pas de fortes pluies – il s'agissait d'un petit lac situé dans une vallée latérale à côté du glacier Mendenhall. Les lacs barrages par des glaciers comme celui-ci sont abondant en Alaska.Ils se forment lorsqu'une vallée latérale perd sa glace plus rapidement que la vallée principale, laissant un bassin libre de glace qui peut se remplir d'eau.Ces lacs peuvent rester stables pendant des années, mais ils atteignent souvent un point de bascule, lorsque la haute pression de l'eau ouvre un canal sous le glacier. Le rapide et catastrophique drainage de l'eau du lac ce qui suit s'appelle un crue d'un lac glaciaire, ou GLOF pour faire court.Les eaux de crue se déversent pendant des heures ou des jours et f...

L'intrusion d'eau de mer est le mouvement de l'eau salée de l'océan ou des estuaires vers les systèmes d'eau douce.L'eau de mer qui a a remonté le fleuve Mississippi l’été et le début de l’automne 2023 rappellent que les communautés côtières vacillent dans un fragile équilibre terre-mer. L'eau douce est essentielle à la consommation, à l'irrigation et à la santé des écosystèmes.Lorsque l’eau de mer se déplace vers l’intérieur des terres, le sel qu’elle contient peut causer des ravages sur les terres agricoles, les écosystèmes, les vies et les moyens de subsistance. je suis un hydrogéologue côtier et j'étudie l'eau à travers l'interface terre-mer depuis 25 ans.Je considère l’intrusion de l’eau de mer comme une balançoire :Le point de rencontre de l’eau douce et de l’eau salée constitue le point d’équilibre entre les forces terrestres et maritimes. Une poussée du côté terrestre, comme de fortes pluies ou des débits fluviaux élevés, déplace le point d’équilibre vers la mer.Une...