alimentazione

Le Conseil européen a donné son feu vert à une réforme ciblée de la PAC, accordant aux agriculteurs flexibilité et exemptions des obligations environnementales.

Une version complète et végétarienne, mais tout aussi savoureuse, de la recette classique de l'herbazzone émilienne.

L’exploitation intensive des terres, l’urbanisation et les phénomènes météorologiques extrêmes mettent en péril les pâturages qui constituent un sixième de l’approvisionnement alimentaire mondial et un outil de lutte contre la crise climatique.

Avec son titre provocateur, le livre de Famiano Crucianelli souligne l'urgence de remettre l'agriculture au centre pour répondre aux défis du changement climatique, de la sécurité alimentaire et de la cohésion sociale.