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新しい研究により、ロンバルディア州のひどい大気環境の決定に集約農業が果たした役割が明らかになりました。この研究は、 環境影響評価, 、牛と豚の繁殖がさらに増加する可能性があることを明記しています 25% 地域の大気汚染. 。分析結果によると、特に、特定の地域単位における牛と豚の平均頭数のそれぞれ1%と0.3%に相当する家畜1000頭の増加は、それに対応して毎日のアンモニア濃度と豚の濃度の増加を引き起こす。 PM10の微粒子。結果として増加したのは 牛の繁殖の場合はより顕著です, つまり、豚で記録された +0.01 および +0.04 μg/m3 と比較して、アンモニアは +0.26 μg/m3 (μg/m3)、PM10 は +0.29 μg/m3 です。これは、特に汚染物質の排出と戦うための政策の現在の文脈で見た場合に、特に重要な事実です。たとえば、欧州連合がイタリアや他の保守的な国々からの圧力を受けて、 新しい指令 集約的な牛の飼育を禁止することで汚染物質の排出を削減するため。
畜産が大気汚染物質の濃度に大きく寄与していることは長い間知られていました。 健康に危険な, しかし、世論は依然としてこの分野に恥をかかせるのが難しいと考えています。繁殖と農業、特に動物の排泄物の管理や肥料の使用は、微粒子による最も深刻な大気汚染の前兆となる物質であるアンモニアを大量に排出する原因となっています。私たちはいわゆる粒子状物質、つまりイタリアでは微粒子(PM10)または超微粒子(PM2.5)について話しています。 彼には責任がある の 年間5万人以上の早期死亡者. 。現在知られているように、最悪のデータはポー渓谷で正確に記録されています。「特に冬場の粒子状物質の記録的なレベルは、ヨーロッパで最も汚染された地域の一つであると研究の筆頭著者であるヤコポ・ルンギは説明した。」この不健康な大気の原因を調査することは、効果的な政治的行動を通じて汚染を軽減し、個人の幸福を増進するために極めて重要です。」これまでのところ、彼らは主に政治的な標的にされていることに気づいた エネルギーおよび輸送部門 いずれにせよ、これらは疑いなく大量の大気汚染物質の発生源となっています。「エネルギーおよび運輸部門、そしてある程度は家庭部門からも排出量を削減するために多くの取り組みが行われています。農業、そしてより具体的には畜産部門(ただし、ララ・アレルイア・レイスが指定研究者)を脇に置くことはできず、大気汚染を緩和するためのより厳しい政策に含める必要がある。」
全体として、この研究は、アンモニアと粒子濃度に対する畜産部門の影響について前例のない評価を提供し、大気汚染の点で最も重要な分野の一つにおいて、より首尾一貫した効果的な政策の選択を導くための基礎となるものである。ロンバルディア州は実際には地域です 特に環境と健康の脅威にさらされている 人口密度が高く、風の影響が少なく、激しい農業活動が行われているためです。住民の数や地形条件を変えることによって行動することは不可能であることを考慮すると、人為的活動の影響を最小限に抑えて汚染濃度の低減を目指すことが重要です。 動物工学的なものを含む. 。後者の場合、影響を軽減するために、研究の著者らは、動物に高品質の餌を提供し、下水、肥料、生産物全体をより効率的に処理する農業活動の統合管理を採用することを提案しています。システム、そして何よりも農業集約度の低下です。
[シモーネ・ヴァレリ著]