Como encher um balão com bicarbonato de sódio e vinagre

https://www.wikihow.it/Gonfiare-un-Palloncino-con-Bicarbonato-di-Sodio-e-Aceto

Aprenda a encher um balão com ingredientes simples que você encontra em casa.Graças a este método, você pode encher balões de plástico com dióxido de carbono produzido pela reação dos ingredientes.Não há vestígios de hélio, então eles não voarão.

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Parte 1 de 2:

Inflar o balão

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Despeje um pouco de vinagre em uma garrafa de plástico. Escolha um que contenha água ou outro tipo que tenha pescoço estreito.Despeje um pouco de vinagre para que fique 3-5 cm de líquido no fundo;para esta operação utilize um funil, se tiver disponível.Você pode usar vinagre branco ou vinagre destilado não adequado para uso alimentar para obter excelentes resultados.
- Você pode tentar esse método com qualquer tipo de vinagre, mas demorará mais ou exigirá mais líquido.Além disso, outros tipos de vinagre são mais caros.
- Lembre-se de que o vinagre pode danificar os recipientes de metal e dar um sabor desagradável tanto aos alimentos quanto às bebidas que você colocar posteriormente nesses recipientes.Se você não tiver garrafas plásticas, use uma de aço inoxidável de alta qualidade para minimizar esse risco.Você também pode diluir o vinagre em água (para torná-lo menos agressivo), mas saiba que demorará mais para encher o balão.^{[1]
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Use um funil ou canudo para colocar um pouco de bicarbonato de sódio em um balão vazio. Você pode usar qualquer tipo de balão e qualquer cor.Segure-o pela abertura sem apertar e certifique-se de que ele esteja voltado para você.Insira o funil, se tiver, no balão e despeje cerca de duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio, o balão deve estar meio cheio.^{[2]
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- Se não tiver funil, insira um canudo plástico em uma pilha de bicarbonato de sódio, feche a abertura superior com o dedo e cole-o no balão.Neste ponto, levante o dedo e bata no canudo para fazer o bicarbonato cair.Repita este procedimento até encher 1/3 do balão.^{[3]
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Nesta fase, tome cuidado para não deixar cair o bicarbonato de sódio.Segure a abertura do balão com as duas mãos e estique-o bem para envolver o gargalo da garrafa plástica onde você colocou o vinagre.Peça a um amigo que segure a garrafa com firmeza para que ela não balance.
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Levante o balão e observe a reação. O bicarbonato de sódio cairá na garrafa pelo gargalo e entrará em contato com o vinagre do fundo.Neste ponto, os dois compostos reagirão entre si e efervescerão, transformando-se em compostos químicos diferentes.Um deles é o dióxido de carbono, um gás que, à medida que sobe, inflará o balão.
- Agite suavemente a garrafa para misturar os dois ingredientes se não produzirem muitas bolhas.
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Se nada acontecer, tente novamente usando quantidades maiores de vinagre ou bicarbonato de sódio. Se a reação parou, mas o balão ainda está vazio mesmo depois de contar até 100, esvazie o frasco e tente novamente aumentando as doses dos reagentes.Os resíduos que ficaram na garrafa transformaram-se em diversos compostos, principalmente água, pelo que não são reutilizáveis.
- Não exagere, a garrafa nunca deve ser enchida com vinagre mais do que 1/3 da sua capacidade.
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Papel 2

Parte 2 de 2:

O Mecanismo de Ação

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Toda a matéria que nos rodeia é constituída por moléculas, ou seja, diferentes tipos de substâncias.Freqüentemente, dois tipos de moléculas reagem entre si, separando-se e recompondo-se para formar moléculas diferentes.
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Aprenda sobre bicarbonato de sódio e vinagre. O reagentes, ou seja, as substâncias que reagiram entre si criando a efervescência que vocês puderam ver, são o bicarbonato de sódio e o vinagre.Ao contrário de outros produtos domésticos, ambos os ingredientes são compostos simples e não o resultado de vários elementos:
- O bicarbonato de sódio também é chamado hidrogenocarbonato de sódio.
- O vinagre branco é uma mistura de ácido acético e água.Apenas o ácido acético reage com o bicarbonato.
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Leia sobre a reação. O bicarbonato de sódio é uma substância definida básico.O vinagre, ou ácido acético, é uma substância ácido.Bases e ácidos reagem entre si, decompondo-se parcialmente e criando substâncias diferentes.Este processo descreve uma “neutralização” porque o produto não é ácido nem básico.No exemplo descrito aqui você obtém água, um tipo de sal e dióxido de carbono.O dióxido de carbono, um gás, sai da mistura líquida e se expande na garrafa até o balão, inflando este.
- Embora a definição de ácido e base possa parecer complicada, você pode comparar as diferenças entre as substâncias originais e o produto “neutralizado” para observar as mudanças óbvias.Por exemplo, o vinagre tem um odor forte e pode ser usado para dissolver incrustações e sujeira.Uma vez misturado com bicarbonato de sódio, o cheiro é menos intenso e a capacidade de limpeza também não é melhor que a da água pura.
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Estude a fórmula química. Se você conhece química ou está curioso para saber como os cientistas descrevem as reações, a fórmula abaixo representa a reação que ocorre entre o bicarbonato de sódio NaHCO₃ e ácido acético HC₂H₃OU₂(aq)NaC₂H₃OU₂.Você consegue imaginar como cada molécula se decompõe e se recompõe?
- NaHCO₃(aq) + HC₂H₃OU₂(aq) → NaC₂H₃OU₂(aq) + H₂O(l) + CO₂(g).
- As letras entre parênteses indicam o status dos vários elementos:"g" significa gasoso, "l" significa líquido e "aq" significa aquoso.
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Conselho

Você também pode usar esse método para lançar foguetes caseiros de papelão ou plástico.Eles percorrerão um longo caminho até que os ingredientes se esgotem.A reação química cria gás que, à medida que se acumula, gera pressão.

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Avisos

Se a solução continuar a borbulhar, mas o balão estiver totalmente inflado, esteja ciente de que ele poderá estourar.Decida com antecedência quando retirá-lo da garrafa ou prepare-se para proteger o rosto antes da explosão!

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Coisas que você vai precisar

Balão
Vinagre
Bicarbonato de sódio
Garrafa com gargalo fino
Funil (opcional)

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