为什么是时候停止饲养快速生长鸡了

“快速生长”的鸡经过基因选择，目的是加快生产，但却损害了动物福利。

• 动物平等组织呼吁禁止欧洲各地快速增长的养鸡业。
• 对意大利农场的一项新调查显示了这些动物每天遭受的痛苦。

动物平等 要求永远停止快速生长鸡养殖 在意大利和欧盟。目标是结束利用基因选择的商业杂交品种，以减少时间和成本生产更多产品，从而有利于行业利润，但损害动物福利。

动物平等组织的新调查

动物平等组织的调查工作已经强调了快速生长的鸡被迫生活在极端痛苦的条件下，但一项新的调查使我们能够更仔细地观察这些动物在集约化养殖中发生的情况。调查小组收集的图像显示，超过 8万只鸡 在一个大公司内迅速成长 意大利北部育种, ，意大利制造的象征。从图像中我们可以看到，在大多数情况下，动物无法采取自然的休息姿势并充分行走，通常因为无法支撑自己的重量而瘫倒在地上。

快速生长鸡面临的痛苦

快速生长的鸡的特点是肌肉组织加速过度增加，从而导致 骨骼严重受损 动物的基因，因为从基因上来说，它仍然是正在成长的小鸡的基因，这使得鸡很容易骨折和四肢受伤。因此，许多鸡最终常常留在定义的地方 “张开腿”的位置, ，四肢张开，使他们无法进行任何自然运动。

由于无法保持直立位置，快速生长的鸡也很难接触到饮水器和喂食器，这进一步恶化了它​​们的健康状况，在某些情况下导致 过早死亡 因为困难。事实上，动物平等调查人员在垃圾堆上和喂食器附近发现了许多被遗弃动物的尸体，有些甚至在还活着的鸡中处于严重腐烂状态：这一发现表明公司经营者存在严重疏忽，并增加了结构中的细菌风险。

面对这些调查结果，被检查仓库内的情况不断恶化，由于卫生条件不正确，造成了严重的细菌风险问题。为了加剧这种情况，通过对垃圾进行取样 氨含量高, ，导致动物皮肤撕裂和羽毛缺失，以及可能对鸡的呼吸道健康产生负面影响。

从农场内死亡动物的数量和垃圾中发现的成堆尸体来看，设施内的死亡率非常高：两个冷藏室内发现的许多不同年龄动物的尸体也证明了这一点，这一因素实际上表明农场内每个生长阶段的死亡率都很高。

向卫生部发出呼吁

鉴于养鸡场内进行的调查结果，动物平等组织发起了一项 请愿 致农业政策部长和卫生部长，要求他们在意大利推动放弃快速生长鸡品种的培育，并支持在欧洲层面的禁令。动物平等组织还决定提交一份 抱怨 欧盟委员会反对所有饲养快速生长鸡的成员国。

事实上，在整个欧盟领土上饲养这种动物是可能的，但正如欧洲食品安全局（EFSA）也强调的那样，不可能保证它们的生活没有痛苦和痛苦，因此让他们在任何农场内获得福祉是不可能的 - 相反，欧盟专门立法要求遵守 动物福利最低标准. 。最后，目前速生鸡的饲养甚至不符合战略中所宣称的 从农场到餐桌, ，承认动物福利是欧盟的一个重要优先事项。