Los cerdos no son jamones, ya que nos ayudan a sanar

Los cerdos no son comida.Dóciles y gentiles, se utilizan en las prácticas de terapia con mascotas.La historia de Bubu, un cerdo afortunado comparado con los demás, por decir lo menos.

cuando se trata de cerdos Lo primero que a muchos les viene a la cabeza son los jamones.O salamis, salchichas y todos los diversos "productos" que tienen como principal objetivo la carne de cerdo.Sin embargo, los cerdos no son sólo eso.Animales apacibles y muy inteligentes, son capaces de establecer relaciones profundas y duraderas con los seres humanos y, desde hace algún tiempo, se utilizan como ayudas en las prácticas de terapia con mascotas.Como Abucheo, por ejemplo, un cerdo afortunado que escapó del matadero y que al llegar al centro terapéutico armónico De Campogalliano (Módena) al principio 2012 cuando ya casi estaba en pañales, se convirtió en una presencia indispensable y, en definitiva, muy útil para quienes frecuentaban la instalación.Y es su historia la que, esta vez, queremos contar para hacer justicia a una especie animal que ha acompañado al hombre a lo largo de los siglos, lamentablemente siempre relegada a su valor como alimento.

Una especie antigua e inteligente

El cerdo pertenece a la familia de suidi, Mamíferos artiodáctilos suiformes, y es la forma doméstica del jabalí (Sus scrofa). Su domesticación se remonta aproximadamente a 6.500 hace años, y esta escala temporal representa el largo camino de coevolución con el hombre, que ha permitido el desarrollo de habilidades y competencias capaces de hacer que las dos especies convivan estrechamente.Se trata de animales con una marcada sociabilidad y sensibilidad que crean fuertes vínculos con sus pares, cooperan y también aprenden por imitación.

“Varios estudios de etología cognitiva demostró la gran inteligencia de los cerdos:son capaces de comprender el lenguaje simbólico, de aprender secuencias complejas de símbolos asociados con números, incluso de poder utilizar un palancas de mando mover un cursor en la PC conscientemente.Además, tienen una gran memoria y velocidad de aprendizaje, tanto que incluso superan a los perros en la resolución de determinados problemas, como recorrer laberintos y encontrar comida escondida gracias a la imagen reflejada en un espejo", explica Margarita Carretti, etóloga, naturalista y operadora de terapia relacional integrada con mascotas..

Cerdos y terapia con mascotas

Los cerdos, como otros animales en contacto con los humanos, son capaces de crear relaciones profundas gracias a habilidades específicas desarrolladas durante el proceso de domesticación, como la capacidad de discriminar el estado emocional del hombre y adaptar sistemas de comunicación interespecíficos.

“Poder involucrar a los cerdos en proyectos de terapia con mascotas es realmente interesante y estimulante – añade Carretti – y nos permite trabajar en temas más actuales que nunca:El prejuicio, la discriminación y el valor de la diversidad.La imaginación común sobre estos animales es una de las más alejadas de la realidad.De hecho, se piensa erróneamente que son sucios, agresivos y estúpidos.Al contrario, son seres sumamente sensibles, delicados y limpios.Y, si se les permite vivir en condiciones adecuadas a su bienestar, aprecian el contacto humano, la cercanía y compartir momentos de juego".

La historia de Bubú.

Bubu llegó al centro cuando todavía era un cochinillo tímido y peludo de pocos meses.Su lomo oscuro con patas, vientre y nariz rosados ​​despertó inmediatamente gran simpatía y ternura en todos los que lo conocieron.Tras un periodo de adaptación al nuevo hogar, empezó a conocer y entablar amistad con todos los demás habitantes de cuatro patas del centro: perros, gatos, conejos, caballos y burros.

“Bubu es un cerdo muy sensible y curioso, su llegada ha traído una nueva conciencia del imaginario cultural históricamente asociado a este animal.Su gran inteligencia y sensibilidad afloraron enseguida, tanto que con apenas unos meses corría de un rincón a otro del centro cuando lo llamaban.Eligió su lugar de descanso cerca de los caballos en el heno e identificó los lugares para su baño personal, para nunca ensuciar donde duerme y come.Su vida en libertad, la elección de dónde quedarse y con quién pasar el tiempo, fue para nosotros una importante oportunidad de observar las preferencias y deseos que se fueron desarrollando a medida que crecía, que poco a poco fueron creando su rutina diaria.Bubu inmediatamente jugó un papel importante en las actividades de terapia con mascotas, y con su lento avance y su tamaño ciertamente no pasa desapercibido.Todas las personas que lo conocen quedan asombradas al conocer su rica y compleja vida y así comenzar a descubrir lo sensible y delicado que puede ser el mundo del cerdo”, continúa. Margarita Carretti.

Al cerdo le encanta que los visitantes se le acerquen, pero debe hacerlo con lentitud y respeto para no impresionarlo.Le encanta pastar en el jardín y nadar en las piscinas cuando aumenta el calor del verano.“Bubu también tiene un lado de su carácter que es un poco gruñón y testarudo, y cuando decide, por ejemplo, que el lugar de su descanso está ahí, no hay forma de moverlo.Por este motivo sucede a menudo que tenemos que reajustar programas para él.Si luego le haces algo malo, al cabo de unos días lo recordará, saludando al responsable con una de sus típicas quejas.Conocer a un cerdo como él es verdaderamente una experiencia que abre nuevos puntos de vista y reflexiones importantes sobre lo que ignoramos y desconocemos de otros animales”, concluye el experto.

Cuando nos adentramos en el mundo de los cerdos, queda claro cuánto pueden sufrir estos animales en contextos inadecuados para vivir, como en granjas intensivas y otros lugares que limitan su libertad de expresión.No debemos pensar que hay animales de clase A y otros animales de clase B con menos derechos que los primeros, y que los segundos pueden ser explotados y utilizados como si estuvieran desprovistos de emociones y conciencia.La ciencia hoy habla claro y basta mirar a los ojos de un cerdo para quedar impactado por la imagen clara de un alma viva y vibrante, con pleno derecho a vivir su existencia en bienestar y no en miedo y dolor.