Bacteria

Les bactéries carnivores ressemblent à la prémisse d’un mauvais film d’horreur, mais elles constituent une menace croissante – et potentiellement mortelle – pour les humains. En septembre 2023, les Centers for Disease Control and Prevention a émis un avis de santé alerter les médecins et les responsables de la santé publique d’une augmentation des cas de bactéries carnivores pouvant provoquer de graves infections des plaies. je suis professeur à l'École de médecine de l'Université d'Indiana, où mon laboratoire études microbiologie et maladies infectieuses.Voici pourquoi le CDC est si préoccupé par cette infection mortelle – et les moyens d’éviter de la contracter. Que signifie « manger de la chair » ? Il existe plusieurs types de bactéries qui peuvent infecter les plaies ouvertes et provoquer une maladie rare appelée fasciite nécrosante.Ces bactéries n’endommagent pas seulement la surface de la peau : elles libèrent des toxines qui détruisent les tissus sous-jacents, notammen...

Pour de nombreux Américains, les citrouilles signifient que l’automne est là.En prévision, les cafés, les restaurants et les épiceries lancent tardivement leurs promotions aux saveurs de citrouille. Août, un mois avant le début officiel de l'automne.Et les acheteurs commencent à acheter des produits frais d’hiver décoratifs, comme des citrouilles et courge turban, pendant les journées chaudes et étouffantes de la fin de l’été. Mais ces fruits – oui, botaniquement, les citrouilles et les courges sont des fruits – ne dure pas éternellement.Et ils pourraient même ne pas arriver à Halloween si vous les achetez et les sculptez trop tôt. En tant que phytopathologiste, jardinier et se décrit lui-même fanatique de citrouille, j'ai à la fois hardiment réussi et lamentablement échoué à cultiver, s...