Bananas

Você sabia que as bananas que você come hoje são não é o mesmo tipo como aqueles que as pessoas comiam há algumas gerações?A banana que você pode ter comido no café da manhã hoje é uma variedade chamada banana Cavendish, enquanto a que estava nos supermercados até a década de 1950 era uma variedade chamada Gros Michel, que foi exterminada por uma doença chamada murcha de banana Fusarium, ou FWB. FWB de Gros Michel foi causado por Fusarium oxysporum corrida 1, um patógeno fúngico que afeta bananas.Esta infecção fúngica mata uma planta ao ocupar seu sistema vascular, bloqueando o transporte de água e minerais. Seria difícil encontrar uma banana Gros Michel nos supermercados americanos hoje. krares/iStock via Getty Images Plus Os biólogos vegetais desenvolveram o Fusariumvariedade Cavendish resistente para substituir o Gros Michel.No entanto, nas últimas décadas, um ressurgimento do FWB causado por uma...