Herbal medicines

Nos Apalaches, setembro marca o início da temporada do ginseng, quando milhares de pessoas percorrem as colinas em busca de áreas difíceis de alcançar desta planta altamente valorizada. Muitas pessoas conhecem o ginseng como ingrediente em suplementos vitamínicos ou chás de ervas.Esse ginseng é cultivado comercialmente em fazendas em Wisconsin e Ontário, Canadá.Em contraste, ginseng americano selvagem é uma planta de sub-bosque que pode viver por décadas nas florestas dos Montes Apalaches.A raiz principal da planta cresce ao longo de sua vida e é vendida por centenas de dólares o quilo, principalmente para clientes do Leste Asiático que a consomem por motivos de saúde. Por ser uma planta medicinal tão valiosa, a colheita do ginseng ajudou famílias em regiões montanhosas de estados como Kentucky, Virgínia Ocidental, Tennessee, Carolina do Norte e O...