Herbs

Crianças curiosas é uma série para crianças de todas as idades.Se você tiver uma pergunta que gostaria que um especialista respondesse, envie-a para curiosokidsus@theconversation.com. Como as especiarias adquirem seu sabor?– Liam, 6 anos, São Francisco Adoro comidas salgadas e picantes.Lasanha com manjericão e orégano.Caril lindamente dourado infundido com açafrão, ou arroz aromatizado com açafrão.Não posso deixar passar um biscoito Snickerdoodle polvilhado com canela.E algumas das minhas memórias de infância favoritas centram-se na torta de batata-doce com infusão de noz-moscada da minha mãe. Esses ingredientes vêm de muitas plantas diferentes e de partes distintas de plantas, incluindo folhas, sementes, cascas e óleos vegetais.Seus sabores são criad...