أزمة الطماطم في الهند:المحاصيل التي دمرتها الظواهر المناخية المتطرفة والارتفاع الكبير في الأسعار

وفي الهند، أصبحت الطماطم غذاءً أساسياً لا يمكن للسكان الوصول إليه.ومع تعرض المحاصيل للخطر بسبب المناخ المجنون، ارتفعت الأسعار بشكل كبير.

• تضرر محصول الطماطم في الهند بسبب الظواهر الجوية القاسية.
• وأدى التوفر المحدود للطماطم في الأسواق الهندية إلى ارتفاع أسعارها بنسبة 400 في المائة، مما جعلها غير ميسورة التكلفة.
• قامت شركة ماكدونالدز أيضًا بإزالة الطماطم من القوائم في متاجرها في جميع أنحاء البلاد.

في الهند ال طماطم فهي عنصر أساسي في المطبخ، ولكن للعائلات ذات الدخل المتوسط ​​والمنخفض قرية لقد أصبحوا طعامًا لا يمكن الوصول إليه لأنه في الوقت الحالي يكلفون أكثر من ذلك غاز.

في الهند، يؤدي انخفاض توافر الطماطم بسبب المناخ إلى ارتفاع الأسعار بشكل كبير

الأسعار في الأسواقالهند في الأسابيع الأخيرة زادت بنسبة 400 بالمئة وما بعده، عابراً من 40 إلى أكثر من 160 روبية للكيلو, ، أو من 0.44 إلى 1.74 يورو، وبحسب البعض، يمكن أن تصل حتى إلى 200 روبية (2.18 يورو).سبب ارتفاع التكاليف هو توافر ضعيف من الخضار، خاصة في شمال وجنوب وشرق البلاد، وذلك بدوره بسبب المناخ المجنون، مع موجات الحر أولاً ومن ثم الأمطار الغزيرة التي أتلفت المحاصيل. وفي الأشهر الأخيرة، أدى الارتفاع غير المعتاد في درجات الحرارة إلى ظهور مرض فطري أضر بجزء من المحاصيل.وقد قامت الأمطار والفيضانات غير العادية التي حدثت في الأسابيع الأخيرة بالباقي.

تقوم ماكدونالدز أيضًا بإزالة الطماطم من قوائم الطعام الهندية

حتى العملاق مثل ماكدونالدز اضطرت الشركة إلى إزالة الطماطم من قائمتها بسبب قلة توفرها، وقامت بتحذير العملاء من خلال وضع لافتات في نقاط البيع في جميع أنحاء البلاد.كما يتم تسجيل سرقات الطماطم ضد المزارعين والتجار.

 

حتى محاصيل البصل والزنجبيل والفلفل لقد تأثرت بالمناخ ونشهد زيادة في أسعار هذه المنتجات. والمفارقة هنا هي أنه قبل بضعة أشهر فقط، قام مزارعو الطماطم في بعض الأجزاء الوسطى الغربية من الهند بإلقاء محاصيلهم من الطماطم في الشوارع، احتجاجاً على انخفاض أسعار الخضروات.