29 مزرعة لحوم تنبعث منها غاز الميثان من 100 شركة نفط

إن انبعاثات غاز الميثان الصادرة عن 29 شركة كبيرة لإنتاج اللحوم والألبان، بما في ذلك شركة كريمونيني الإيطالية، تطابق تلك الموجودة في أفضل 100 شركة للوقود الأحفوري:وهذا ما ينبثق من تقرير جديد صادر عن المنظمة غير الحكومية المدافعة عن البيئة "غرين بيس نورديك"، والذي يدين كيف تمثل هذه المساهمة تهديدا خطيرا لأزمة المناخ.كل هذا، بحسب المنظمة، يمكن التخفيف منه من خلال rالحد من الإفراط في إنتاج اللحوم ومنتجات الألبان وتناولها في البلدان المتوسطة والمرتفعة الدخل - حيث يتم استهلاكه بشكل زائد في كثير من الأحيان - مما يؤدي إلى خفض متوسط ​​درجة الحرارة العالمية بمقدار 0.12 درجة مئوية بحلول عام 2050.وعلق قائلا: "منذ فترة طويلة لاحظنا النمو الجامح لشركات اللحوم والألبان الكبيرة، كما لو أن القطاع معفى بطريقة أو بأخرى من المسؤولية عن أزمة المناخ، ولكن هذا ليس هو الحال على الإطلاق". فيديريكا فيراريو, ، المسؤول عن الحملة الزراعية لمنظمة السلام الأخضر بإيطاليا.

ال الميثان (CH4) وهو عبارة عن هيدروكربون بسيط وهو المكون الرئيسي للغاز الطبيعي.وينبعث أثناء تحلل المواد العضوية من خلال الأنشطة الزراعية، وأثناء استخراج ونقل الوقود الأحفوري، وفي مدافن النفايات.ويعتبر أ غازات الدفيئة بسبب قدرتها على حبس الحرارة في الغلاف الجوي, وبالتالي المساهمة في ظاهرة الاحتباس الحراري:في الواقع، على مدى 20 عامًا، أصبحت قوتها الحرارية أكبر بـ 80 مرة من ثاني أكسيد الكربون.وهذا يعني أن غاز الميثان، بنفس الكتلة، له تأثير أكبر بكثير على ظاهرة الاحتباس الحراري على المدى القصير، على عكس ثاني أكسيد الكربون الذي تم تسخينه. متعلق ب للتغيرات المناخية خلال مئات الملايين من السنين الماضية.

وفقا ل علاقة, بين عامي 1910 و2015، حدثت زيادة كبيرة في إنتاج واستهلاك اللحوم ومنتجات الألبان، إلى درجة أن ويمثل الإنتاج الحيواني ثاني أهم عامل في زيادة الانبعاثات في النظام الغذائي العالمي في العقود الأخيرة.وتستمر الدراسة في إظهار المسارات المختلفة التي يجب على البشرية أن تفكر في اتخاذها بين عامي 2025 و2050 لتسريع أو إبطاء ظاهرة الاحتباس الحراري من خلال قطاعات اللحوم والألبان.وبالنظر إلى ذلك، تشير التقديرات حاليًا إلى أن أكبر خمس شركات للحوم والألبان (JBS، وMarfrig، وMinerva، وCargill، وDiry Farmers of America) تنبعث من غاز الميثان كميات أكبر من تلك التي تنتجها شركات BP وShell وExxonMobil وTotalEnergies وChevron مجتمعة, إذا تم تخفيض الإنتاج الصناعي لمواءمتنا مع نظام غذائي مختلف، فيمكن تجنب ارتفاع درجة الحرارة بمقدار 0.12 درجة مئوية بحلول عام 2050، بينما، من ناحية أخرى، إذا لم يتم تقليل عدد الحيوانات التي يتم تربيتها، فسيكون القطاع مسؤولاً عن زيادة درجة الحرارة بمقدار 0.32 درجة مئوية خلال الـ 26 عامًا القادمة.وعلى الرغم من أن الأرقام قد تبدو ضئيلة، إلا أن منظمة السلام الأخضر تضيف أنه مقابل كل 0.3 درجة مئوية يتم تجنبها من ارتفاع درجات الحرارة، يمكن تقليل التعرض للحرارة الشديدة لـ 410 ملايين شخص.

علاوة على ذلك، تشير الوثيقة أيضًا إلى مجموعة كريمونيني الإيطالية التي تعد، من خلال إينالكا، واحدة من أكبر منتجي لحوم البقر في أوروبا والأولى في منطقة بيل بايس.تسيطر مجموعة Cremonini أيضًا على العلامات التجارية Montana وManzotin وFiorani وMontagna، وفي عام 2022، وفقًا للتقديرات، قامت بتسويق ما يقرب من 480 ألف طن من اللحوم، بإجمالي انبعاثات تعادل 0.32 ميجا طن من غاز الميثان.«لقد واجهنا في كثير من الأحيان واقعًا يتعين فيه على المزارعين أو المستهلكين أن يتغيروا، بينما تقرر هذه الشركات ما يجب أن ينتجه المزارعون، وكم يجب أن يدفع لهم، وماذا يجب أن نأكل.لكننا نعلم الآن أن التغيير في النظام أمر ممكن.ويجب على الحكومات أن تقود الاستثمارات والسياسات لبدء التغيير.الابتعاد عن الإفراط في الإنتاج والاستهلاك المفرط للحوم ومنتجات الألبان، ودعم المزارعين والعاملين في مجال الألبان في مرحلة انتقالية عادلة.ومن خلال القيام بذلك، يتم إنقاذ ملايين الأرواح من خلال الحد من ظاهرة الاحتباس الحراري." علق فيديريكا فيراريو، رئيسة حملة غرينبيس إيطاليا الزراعية.أخيرًا، تختتم منظمة السلام الأخضر بإضافة أنه، لإبقاء الاهتمام بالموضوع مرتفعًا، قبل انعقاد قمة الأمم المتحدة للمناخ في نوفمبر (COP29), وسيحاول النشطاء إظهار انبعاثات غاز الميثان الصادرة عن هذه الشركات، من خلال قنابل الدخان الوردية، و"إدانة محاولات الغسل الأخضر التي يقوم بها عمالقة هذا القطاع".

[بقلم روبرتو ديمايو]