营养

博洛尼亚萨那展示的有机市场数据表明国内消费正在复苏,意大利人希望更多地了解有机产品。

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在西西里岛,收获期持续三个多月,是整个农艺年的到达点。我们与来自 Monte Iato 的 Federico Lombardo 和来自 Firriato 的酿酒师 Giovanni Manzo 讨论了这个问题。

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根据正统犹太教当局和伊斯兰教法专家的说法,如果符合一定的生产标准,培养肉就可以是犹太洁食和清真食品。

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您还记得最近几个月和几年来,人们非常重视工业化农业对土壤、含水层、空气以及最终对气候变化的影响吗?您还记得公民对大规模、无意义地使用农药和化肥造成当前环境污染的抗议吗?有人说:“我们是地球”,我们必须改变范式

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气候变化对农业生产产生影响,因此在南方,传统作物被热带水果作物取代。

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