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Aktuelle Berichte besagen, dass das Vogelgrippevirus H5N1 in Kuhmilch gefunden wurde Fragen aufgeworfen darüber, ob die USADie Milchversorgung ist trinkbar.Laut der Bundesbehörde für Lebensmittel und Arzneimittel lautet die Antwort „Ja“. solange die Milch pasteurisiert ist. Dennoch, Der Verkauf von roher (nicht pasteurisierter) Milch ist gestiegen, trotz der Warnung von Gesundheitsexperten, dass Rohmilch enthalten könnte hohe Konzentrationen des Virus, zusammen mit vielen anderen Krankheitserregern. Als Erweiterung Lebensmittelwissenschaftler in einem Staat wo der Verkauf von Rohmilch legal ist, Ich biete technische Unterstützung, um Verarbeiter bei der Herstellung hochwertiger und sicherer Milchprodukte zu unterstützen.Ich möchte den Menschen auch dabei helfen, die verwirrende Welt der Pasteurisierungsmethoden auf ihren Milchetiketten zu verstehen und warum Experten dringend vom Verzehr von Rohmilch und daraus hergestellten Produ...

Amerikas erste große Offshore-Windparks begann, Strom zu sendenin den Nordosten Anfang 2024, aber eine Welle von Windparkprojektstornierungen und steigende Kosten haben bei vielen Menschen Zweifel an der Zukunft der Branche in den USA aufkommen lassen. Mehrere große Schlagmänner, darunter Ørsted, Equinor, BP und Avangrid, haben dies getan gekündigte Verträge oder versuchte, sie neu zu verhandeln in den letzten Monaten.Der Rückzug bedeutete, dass den Unternehmen Stornierungsstrafen in Höhe von 16 Millionen US-Dollar bis zu mehreren hundert Millionen Dollar pro Projekt.Dies führte auch dazu, dass Siemens Energy, der weltweit größte Hersteller von Offshore-Windturbinen, rechnen mit finanziellen Verlusten im Jahr 2024 von rund 2,2 Milliarden US-Dollar. Insgesamt dürften sich die Projekte, die bis Ende 2023 abgebrochen wurden, summieren mehr als 12 Gigawatt Leistung, was mehr als der Hälfte der Kapazität in de...

„Wenn es regnet, schüttet es“ war einst eine Metapher für schlimme Dinge, die in Gruppen passieren.Jetzt wird es zu einer Tatsachenfeststellung über Niederschläge in einem sich ändernden Klima. Auf dem gesamten Festland der USA kam es zu intensiven eintägigen Niederschlagsereignissen werden immer häufiger, angetrieben durch wärmende Luft, die zunehmend Feuchtigkeit aufnehmen kann.Zuletzt fielen Anfang Mai 2024 in Gebieten nördlich von Houston an mehreren Tagen 12 bis 20 Zoll (30 bis 50 Zentimeter) Regen, was dazu führte überfüllte Straßen und Evakuierungen. Anfang des Jahres San Diego erhielt 2,72 Zoll (7 Zentimeter) Regen am Jan.22, die fast 600 Häuser beschädigte und etwa 1.200 Menschen vertrieben.Zwei Wochen später ergoss sich ein atmosphärischer Fluss 5 bis 10 Zoll (12 bis 25 Zentimeter) Regen in Los Angeles, was weitverbreitete Schlammlawinen verursachte und mehr als eine Mil...

Im Juli 2024 richten sich alle Augen wegen der Olympischen Sommerspiele auf Paris.Zuschauer aus der ganzen Welt werden in der Stadt des Lichts zusammenkommen, um den Wettkämpfen der Athleten zuzusehen und in die Kultur, Romantik und Geschichte einer der bekanntesten Städte der Welt einzutauchen. Aber ein Wahrzeichen von Paris, die Kathedrale Notre Dame, wird noch renoviert nach einem verheerenden Brand das im Dom entzündet und 12 Stunden lang gebrannt am 14. April 2019.Als die letzte Glut erloschen war, war der größte Teil des Holz- und Metalldachs von Notre Dame zerstört und der majestätische Turm war verschwunden und von den Flammen verzehrt. Notre Dame ist fast 1.000 Jahre alt und wurde viele Male beschädigt und repariert.Die letzte größere Renovierung fand statt Mitte des 19. Jahrhunderts.Die massiven Balken, die das Bauwerk umrahmten, wurden aus europäischen Eichen gefertigt, die vor 300 bis 400 Jahren geerntet wurde...

Dutzende Waldbrände sind Es brennt in ganz Kanada im Mai 2024 und schickte gesundheitsschädlichen Rauch in den Norden der USA.wieder.Gleichzeitig ist der Südosten der USAbekommt Rauch aus Mexiko, wo es Dürre herrschte Feuer anheizen. Letztes Jahr in Kanada Rekord-Waldbrandsaison 2023 Millionen von Amerikanern im Mittleren Westen und Nordosten wurden durch Luftqualitätswarnungen, die eintrafen, auf die Gesundheitsgefahren des Rauchs von Waldbränden aufmerksam gemacht Niveaus, die es dort noch nie gegeben hat. Professional Baseballspiele wurden verschoben und der Himmel in New York City wurde orange mit Dunst, wodurch zeitweise Millionen von Menschen dem ausgesetzt werden schlechteste Luftqualität der Welt.In manchen Regionen hielt der Rauch tagelang an. Die drängende Frage, die viele Menschen beschäftigt:„Ist das die neue Normalität?“ Aus unsere Perspektive als Luftqualität Wissenschaftler, wir glauben, dass die...