VIDEO | Cibus, Lebensmittel „made in Italy“ treiben die Wirtschaft an:es ist 193 Milliarden wert

Die von Federalimentare und Censis durchgeführten und heute während des Treffens vorgestellten Untersuchungen

PARMA – Die italienische Lebensmittelindustrie ist das Zentrum der Wirtschaft des Landes und entscheidend für den Export von „Made in Italy“ in die Welt. Dies geht aus einer von Federalimentare und Censis durchgeführten Untersuchung hervor, die heute während der Sitzung von vorgestellt wurde Federalimentare im Rahmen der Cibus-Veranstaltung in Parma.

Der Verband hat Vertreter der Institutionen und der Regierung zusammengerufen, um eine Bestandsaufnahme der Entwicklung des Sektors zu machen und sich mit den Herausforderungen zu befassen, die die aktuellen Ereignisse zwischen Europa, globalen Krisen, Exporten und Entwicklung mit sich bringen.

Anwesend bei der Veranstaltung auch zwei Vertreter der Meloni-Regierung, as der Minister für Wirtschaft und Made in Italy Adolfo Urso und der Landwirtschaftsminister Francesco Lollobrigida, Mirco Carloni, Präsident der Landwirtschaftskommission in der Kammer, Paganini, Professor an der Temple University in Philadelphia und Präsident von Competere und Matteo Zoppas, Präsident der Ice Agency .

„Die Lebensmittelindustrie zwischen der Europäischen Union und neuen globalen Konfigurationen“, so der Titel der Umfrage, hob die zentrale Bedeutung der Lebensmittelindustrie und des Made in Italy sowie die Bedeutung zukünftiger Entscheidungen in Europa hervor.Im Detail ist die Lebensmittelindustrie für 93 % der Italiener ein Synonym für soziale und wirtschaftliche Entwicklung, für 94 % ist Made in Italy einer der wichtigsten Botschafter des Italienertums in der Welt und eine treibende Kraft für die Wirtschaft dank der Exporte, die 53 Milliarden erreichten im Jahr 2023 an Wert gewinnen, während für 89 % einschneidendere Maßnahmen erforderlich sind, um die Wettbewerbsfähigkeit europäischer Unternehmen im Vergleich zu nichteuropäischen Unternehmen zu unterstützen.Kurz gesagt, die Italiener glauben an den Sektor, aber auch Europa braucht einen Beitrag.

Mittlerweile fliegt der Markt jedoch:Tatsächlich liegt die Lebensmittelindustrie heute hinsichtlich des Umsatzwerts an erster Stelle unter den verarbeitenden Sektoren und sowohl hinsichtlich der Anzahl der Unternehmen als auch der Beschäftigten an zweiter Stelle, mit einem Wert von 193 Milliarden Euro, d. h. 15,6 % des Gesamtumsatzes Industriesektoren.

Im Zeitraum 2013–2023 stieg der Lebensmittel- und Getränkeumsatz um 31,3 %, wobei 60.400 Unternehmen 464.000 Menschen beschäftigten.Die Ausgaben der privaten Haushalte für Lebensmittel und Getränke belaufen sich auf 195 Milliarden Euro und entsprechen 15,2 % der gesamten Konsumausgaben der privaten Haushalte, ein höherer Anteil als in Vergleichsländern wie Frankreich, Spanien, Deutschland und den Niederlanden.

Ein wichtiger Teil dieser Daten stammt dann aus den Exporten, die im Zeitraum 2013–2023 um 57,3 % und im Zeitraum 2003–2013 um 148,5 % gestiegen sind.

Von den geografischen Zielgebieten entfielen 56,2 % auf EU-Märkte und 14,9 % auf außereuropäische Länder.Zahlen, die Made in Italy heute zu einer Wirtschaftsmacht machen, die im vergangenen Jahr einen Wert von über 380 Milliarden Euro erreichte, mehr als zwei Drittel des Gesamtwerts der italienischen Exporte im angegebenen Jahr.Ein Etikett, das fast 91 % der Bürger als „Ausdruck des italienischen Stolzes“ und 94 % als „einen der wichtigsten Botschafter des Italienertums in der Welt“ bezeichnen.

Für Adolfo Urso, Minister für Made in Italy, ist dies „jetzt das Produkt von Qualität und Exzellenz auf globaler Ebene, das es geschafft hat, die Herausforderung der Globalisierung gegen den Strom zu meistern“.Dies wird von Francesco Lollobrigida, Minister für Landwirtschaft und Ernährungssouveränität, bestätigt.„Jede hochrangige Initiative wie Cibus, die italienische Exzellenz fördert, hat einen unschätzbaren Wert.Es kommen viele Einkäufer aus anderen Ländern zu den Messen, weil die Weltbürger hungrig nach Italien sind.“

In Bezug auf das Landwirtschaftsdekret „gibt es eine strategische Vision, die den Wunsch Italiens bestätigt, den Produktionssektor in den Mittelpunkt zu stellen, ihn zu schützen und unseren Erzeugern den richtigen Preis zu garantieren, außerdem die Möglichkeit zu gewährleisten, landwirtschaftliche Flächen vor möglichen Spekulationen zu schützen und dies zu ermöglichen.“ den kritischen Themen der Branche entgegenzuwirken.Die Bestimmung, so der Vizepräsident des Senats Gian Marco Centinaio, „bestätigt die Aufmerksamkeit der Regierung für den Agrar- und Ernährungssektor und fördert die Allianz zwischen landwirtschaftlichen Erzeugern, der Lebensmittelindustrie und dem Vertrieb, mit der Anerkennung einer angemessenen Entschädigung für alle“.

Kurz gesagt, es entsteht ein strategischer Sektor für Italien, das immer noch „zu wenig wächst und erst in den letzten Monaten eine gewisse Berufung zum Wachstum findet“, betont Giorgio De Rita, Generalsekretär von Censis, „ein Wachstum, das Italien dank der wieder findet.“ Industrie und vor allem für den italienischen Lebensmittelsektor, bedingt durch eine immer bedeutsamer werdende europäische Dimension“.

Gleichzeitig sind die Italiener der Studie zufolge jedoch der Meinung, dass auch Europa seinen Teil zum Schutz dieses Erbes beitragen muss:84,9 % sind davon überzeugt, dass es notwendig ist, die Hürden für die Einfuhr von Waren aus Ländern mit unzureichenden Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften im Vergleich zu denen für EU-Unternehmen zu erhöhen, und über 89 % sind der Meinung, dass die Europäische Union Unternehmen aus Mitgliedsländern bei ihren Bemühungen unterstützen sollte, dies zu tun wettbewerbsfähiger mit denen von Nicht-EU-Ländern.

Laut Paolo Mascarino, Präsident von Federalimentare, „will die italienische Lebensmittelindustrie einen großen Beitrag zur Entwicklungsagenda des Landes leisten.“

Die Unternehmen verfügen über solide Grundlagen und wissen, wie man einzigartige und unnachahmliche Lebensmittel herstellt.Um den Wachstumskurs fortzusetzen, ist jedoch auch auf struktureller Ebene ein Engagement europäischer und italienischer Institutionen erforderlich.In diesem Zusammenhang wünschen wir uns ein Europa, das die unternehmerischen Talente unserer Branche mit Initiativen fördert, die ihre Wettbewerbsfähigkeit auf internationaler Ebene fördern“, schließt Mascarino