Wir müssen Qualität, Gesundheit und Umwelt wieder in den Mittelpunkt stellen.Federbios Worte zu den Bauernprotesten

Für den Präsidenten von Federbio Mammuccini sind die Beschwerden einiger Landwirte objektiv und verständlich, die Proteste gegen den Green Deal jedoch inakzeptabel.

• In ganz Europa dauern die Bauernproteste an.
• Die ersten Zugeständnisse der Europäischen Kommission sind Rückschritte beim Green Deal.
• Laut der Präsidentin von Federbio Maria Grazia Mammuccini ist eine Änderung des Tempos in Richtung Qualität sowie Gesundheit von Mensch und Umwelt erforderlich.

Sie hören nicht auf Bauernproteste:im Gegenteil, in den letzten Wochen haben sich die Demonstrationen in ganz Europa verstärkt, Einschließlich Italien;In unserem Land werden in den nächsten Tagen Proteste erwartet Rom und andere Sanremo, im Rampenlicht des italienischen Liederfestivals.Mittlerweile kommen aus der Europäischen Union die erste Zugeständnisse an die Ansprüche der Landwirte an ökologische Ziele.

Das Interview mit dem Präsidenten von Federbio Mammuccini zu den Bauernprotesten

Um mehr zu verstehen, haben wir die Situation mit dem Präsidenten von analysiert Federbio Maria Grazia Mammuccini.

Was genau sind die Gründe für die Unruhen der Bauern?
Es ist schwierig, die Proteste und die Gründe, die sie ausgelöst haben, eindeutig zu benennen, auch weil die Situationen von Land zu Land unterschiedlich sind.Sicher ist, dass sich die Schwierigkeiten der Landwirte seit der Pandemie und insbesondere seit dem Krieg in der Ukraine verschärft haben.Die Energiekosten sind gestiegen, ebenso wie die Kosten für synthetische chemische Produkte, die aus fossilen Quellen hergestellt werden. Arbeitskräfte werden immer schwieriger zu finden, die Bürokratie ist komplex und mit zusätzlichen Kosten verbunden, und die Lieferkette garantiert den Landwirten keine gerechte Vergütung.

Hinzu kommt eine starke Beschleunigung der Klimakrise, die sich auf die Produktivität auswirkt und immer häufiger zu Extremereignissen führt, bei denen ganze Ernten eines Jahres verloren gehen.Im Moment gibt es niemanden, der sich um die Schwierigkeiten der Bauern kümmert:Zunächst müssen wir die Probleme ernsthaft analysieren und dann nach Lösungen suchen.

Was halten Sie von den Protesten gegen den Green Deal?
Zu den Zielen der Green-Deal-Strategien gehören die Reduzierung von Pestiziden und Antibiotika sowie die Förderung einer Produktion, die die Artenvielfalt schützt.Eine Anfechtung ist inakzeptabel, zumal viele Umsetzungsmaßnahmen noch auf dem Papier stehen.Diese Krise ist das Ergebnis einer Politik der Vergangenheit, die intensive Landwirtschaft und multinationale Agrochemiekonzerne unterstützte, ohne den Landwirten, die heute das schwächste Glied in der Kette sind, ein angemessenes Einkommen zu garantieren.Heutzutage werden die Vorteile der intensiven Landwirtschaft (höhere Produktivität und weniger Arbeitskräfte) durch die negativen Auswirkungen dieser Art der Produktion auf die Umwelt, insbesondere in Bezug auf Treibhausgasemissionen und Bodenverwüstung, übertroffen, Faktoren, die sich weiter auswirken Klima und Produktionskapazität eines Unternehmens.

Die Europäische Kommission scheint den Protesten der Landwirte nachzugeben:kündigte die Befreiung von der Pflicht, 4 Prozent der Fläche unbebaut zu lassen, und die Rücknahme der Verordnung zur Reduzierung von Pestiziden an...
Die Befreiung von der Auflage, 4 Prozent der Fläche nicht zu bewirtschaften, ist keine Lösung, da es sich um eine gerechte Maßnahme handelt, die auf die Förderung der Artenvielfalt abzielt, die in einem Unternehmen für die Erreichung eines Gleichgewichts zwischen Produktivität und Umwelt von grundlegender Bedeutung ist.Was Pestizide betrifft, sollten wir uns darüber im Klaren sein, dass wir mit der Erweiterung von Glyphosat die Zukunft der Landwirtschaft einem in den 1950er Jahren entdeckten Molekül anvertrauen.Heute geht die Forschung in eine ganz andere Richtung:Zur Unkrautbekämpfung werden die Funktionen von Bodenmikroorganismen mit wichtigen Ergebnissen untersucht.Auf Wunsch gibt es Alternativen.

Wo können wir wieder anfangen?
Wir müssen das Modell der Vergangenheit überwinden, das uns in die aktuelle Krise geführt hat, und dürfen nicht die Not der Landwirte ausnutzen, um Veränderungen zu verhindern und die Lebensmittelproduktion den multinationalen Agrochemiekonzernen zu überlassen.Für den ökologischen Landbau denken wir beispielsweise über die Einrichtung von Bio-Bezirken nach, die Treffen zwischen Produzenten und Gemeinden fördern, und wir starten Pilotprojekte für Bio-Lieferketten „Made in Italy“ zum richtigen Preis.Ein ermäßigter Steuersatz für Bio-Produkte mit einer Mindeststeuer wäre nützlich, um den Kauf zu fördern, ohne die Unternehmen zu belasten.

Die Zukunft der Landwirtschaft liegt in der Verbindung von Qualität und Nachhaltigkeit und in Ökosystemdienstleistungen, die alle Bürger unterstützen.Wir brauchen ein System, das die Landwirte in den Mittelpunkt eines Paktes mit dem Verbraucher stellt:Nur wenn Landwirte ein Qualitätsprodukt garantieren, das die Gesundheit von Mensch und Umwelt schützt, ist der Verbraucher bereit, den richtigen Preis zu zahlen.Veränderungen sind notwendig, aber es ist auch notwendig, sie zu steuern.