El Niño-Southern Oscillation

Esnart Chongani kocht fünf kleine Kürbisse über Feuerholz vor ihrem Haus in Makoka, einem Dorf im sambischen Distrikt Chongwe, nicht weit von der Hauptstadt Lusaka entfernt.Sie prüft, ob sie zart sind, lässt das Wasser ab, das sie für später aufhebt, und teilt sie dann sorgfältig in zwölf Portionen auf, während sich ihre Familie zum Mittagessen hinsetzt.Es ist ein gesundes Gericht, aber es gibt kaum genug für alle, und dies ist die einzige Mahlzeit, die jeder von ihnen heute essen wird. Chongani, 76, ist Rationierung nicht gewohnt.Sie ist stolze Besitzerin einer sieben Hektar großen Farm, auf der sie jahrzehntelang gearbeitet hat.Normalerweise erntet ihre Familie im April mehr als zwei Tonnen Mais.Doch dieses Jahr erlebte das südliche Afrika seine schlimmste Zwischensaison Trockenperiode Seit über einem Jahrhundert haben sie zum ersten Mal in ihrem Leben nichts geerntet. „A...