Global Meat Consumption

Durante años, los científicos del clima han llamado para una eliminación gradual de combustibles fósiles para evitar una catástrofe calentamiento global.Ahora, según un estudio pionero en su tipo encuesta de más de 200 científicos ambientales y agrícolas, también debemos reducir drásticamente la producción de carne y lácteos, y rápidamente. Las emisiones mundiales de ganado deberían alcanzar su punto máximo en 2030 o antes para cumplir el objetivo del acuerdo climático de París de limitar el aumento de la temperatura global a 1,5 grados Celsius, dijeron los expertos en clima encuestados.En los países de ingresos altos y medios, que producen y consumen la inmensa mayoría del suministro mundial de carne y lácteos, las emisiones ganaderas deberían alcanzar su punto máximo...