Le plastique est en nous, entre l'eau et la nourriture c'est comme si on mangeait une carte de crédit par semaine

L'alarme des chercheurs (IBFM-CNR) :"L'exposition aiguë et chronique aux particules de polystyrène est un facteur de risque de cancer du côlon"

ROMA - Entre l’eau et la nourriture, nous ingérons désormais chaque semaine l’équivalent plastique d’une carte de crédit. Les micro et nanoplastiques font partie de nous, littéralement:diverses données de la littérature démontrent la présence de micro et nanoparticules de plastique tout au long de la chaîne alimentaire.Des fragments ont été retrouvés dans le poisson, la viande, les fruits et légumes (les pommes et les carottes les plus contaminées), le miel, le sucre, le sel et la bière.

“On estime que nous pouvons ingérer de 0,1 à 5 grammes de morceaux de plastique invisibles par semaine, soit presque l'équivalent d'une carte de crédit.« .Le médecin l'a déclaré à l'Agence Dire Daniela Gaglio, directeur scientifique de l'Infrastructure métabolomique de l'Institut de bioimagerie et de physiologie moléculaire (IBFM), du Conseil national de recherches (CNR).L'équipe de chercheurs, dirigée par le professeur Danilo Porro et coordonnée par Daniela Gaglio, a démontré expérimentalement que les cellules soumises à une exposition aiguë et chronique aux particules de polystyrène présentent une altération du métabolisme et une augmentation du stress oxydatif (Bonanomi et al., 2022).Avec ses recherches, le CNR a donc mis en évidence l'effet potentiel que ces micro et nanoparticules peuvent avoir sur la santé.

PLASTIQUE CANCÉRIGÈNE

« L’étude montre – poursuit l’expert – que les micro- et nanoparticules de polystyrène absorbées par les cellules du côlon humain induisent des changements dans le métabolisme similaires à ceux induits par l'agent toxique azoxyméthane:cette dernière est une molécule cancérigène et neurotoxique qui a été très étudiée précisément pour sa capacité à induire le cancer du côlon.Ce qui ressort de l'étude réalisée à l'aide d'approches innovantes en métabolomique (la science qui étudie en détail le métabolisme et les processus métaboliques) est que les cellules saines du côlon humain, soumises à une exposition aiguë et chronique aux particules de polystyrène, présentent une altération du métabolisme et une augmentation de l'oxydation. stresser.Enfin, l'étude a souligné que L'exposition au plastique induit des altérations métaboliques que l'on retrouve généralement dans les formations cancéreuses, indiquant une action potentielle des micro et nanoplastiques comme facteur de risque de cancer du côlon.À ce jour, c’est l’une des rares études qui fournit des informations sur les effets possibles du plastique sur notre corps. »

LE PLASTIQUE EST DANS 93% DES BOUTEILLES D'EAU

D’autres études récentes menées sur l’eau du robinet, en bouteille et de source ont montré que des microparticules sont présentes dans toutes les sources d’eau analysées (Cox et al., 2019).L'analyse de l'eau du robinet provenant de 159 sources différentes a montré que 81 % des échantillons contenaient des microparticules inférieures à 5 mm (Kosuth et al., 2018).Autres études menées sur 259 bouteilles d'eau de 11 marques différentes et 27 lots différents ont montré que 93 % des échantillons contenaient des microparticules de plastique (Mason et coll., 2018).Une autre étude a révélé des niveaux élevés de microplastiques dans l’eau minérale embouteillée dans 22 matières plastiques multi-usages différentes (par rapport aux contenants en plastique ou en carton à usage unique), ainsi que dans les bouteilles en verre (Schymanski et al., 2018).

« Cela confirme - conclut Daniela Gaglio - combien l'étude de Qian et al., publiée dans la revue PNAS, est intéressante pour la communauté scientifique, étant donné également que des particules de micro et nano plastique ont été trouvées dans divers organes :côlon, poumon, cœur et placenta.Comme le disent à juste titre les auteurs, on sait très peu de choses sur l’effet de ces particules sur notre organisme. »