Pourquoi nous devons arrêter le massacre des chevaux dans le monde

Lifegate

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Abattage et commerce illégal de viande de cheval :des chevaux laissés sans nourriture ni eau, maltraités et blessés.Il est temps d'arrêter cette exploitation.

Dans l'Union européenne, ils sont abattus chaque année ou plus 250 mille chevaux.Avec 25 000 animaux abattus chaque année, leItalie c'est le pays qui abat le plus de viande de cheval dans toute l'Europe et qui importe le plus de spécimens de l'étranger à des fins alimentaires.Bien qu'ils soient officiellement considérés à la fois comme des animaux de compagnie et des animaux de ferme, plus de 13 000 chevaux sont obligés chaque année d'effectuer de longs voyages depuis la Pologne, la France et l'Espagne vers les abattoirs italiens.

Après des investigations en Espagne et en Italie, récemment l'équipe d'enquête de Égalité animale a documenté l'abattage illégal de chevaux dans Mexique rapportant aux autorités la souffrance de centaines d'animaux abattus, souvent encore conscients après avoir subi des mauvais traitements brutaux.Mais l’abattage cruel de chevaux est un problème qui persiste également en Europe.

cavalli maltrattati
Les chevaux souffrent de blessures graves et de douleurs inutiles © Animal Equality

Marché illégal et abattage de chevaux

Récemment, une opération coordonnée parEuropol conduit à l'arrestation de 41 suspects entre l'Espagne et la Belgique impliqués dans l'affaire commerce illégal de viande de cheval.En effet, lors des contrôles effectués en Espagne, 80 chevaux ont été découverts dans des fermes clandestines, victimes de mauvais traitements et souffrant de diverses maladies non traitées en raison du manque de contrôles vétérinaires adéquats.

La viande vendue n'étant pas adaptée à consommation alimentaire, le vaste réseau criminel réparti dans toute l'Europe a également été impliqué dans une série de délits, notamment la fraude alimentaire, le blanchiment d'argent et la fraude documentaire.Ce n'est pas un cas isolé :Comme le montrent également les enquêtes d’Animal Equality, la viande de cheval vendue dans le monde est souvent impropre à la consommation humaine.Par exemple, selon la législation italienne, ils ne peuvent pas être déclarés dpa, c'est-à-dire destinés à la production alimentaire, aux chevaux utilisés pour le sport, auxquels sont administrés des médicaments potentiellement nocifs pour l'homme.Mais sur le marché clandestin de la viande de cheval, ils finissent eux aussi par être abattus et vendus pour se nourrir.

Même si la consommation de viande de cheval en Italie est faible par rapport à celle des autres animaux, pour répondre à la demande des consommateurs, les chevaux sont obligés de souffrir transport longue distance sans nourriture, sans eau, sans repos et dans certains cas même sans soins adéquats, jusqu'à leur mise à mort dans les abattoirs.Ce que vivent les animaux dans les abattoirs n'est que souffrance, à commencer par les méthodes d'étourdissement.

Ceux utilisés sur les chevaux, en effet, sont généralement conçus pour les bovins et provoquent donc blessures graves et douleurs inutiles.Pour mettre fin à cette exploitation, nous avons envoyé une pétition au gouvernement italien et aux gouvernements de divers pays du monde où Animal Equality œuvre en appelant à la fin de l’abattage des chevaux.

À ce jour, seule la Grèce a franchi cette étape importante, démontrant qu’un monde dans lequel les chevaux ne sont plus exploités est possible.En 2020, en effet, le gouvernement grec a interdit l'abattage des chevaux, en les incluant parmi les animaux protégés comme les chiens et les chats.Il est donc interdit de les élever, de les utiliser et de les exporter pour la production de fourrure, de cuir, de viande ou pour d'autres usages.

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