Arsenic
L’arsenico è un elemento naturale che si trova nella crosta terrestre.L’esposizione all’arsenico, spesso attraverso cibo e acqua contaminati, è associata a vari effetti negativi sulla salute, compreso il cancro. L’esposizione all’arsenico è un problema di salute pubblica globale.Uno studio del 2020 lo ha stimato fino a 200 milioni di persone in tutto il mondo sono esposti ad acqua potabile contaminata da arsenico a livelli superiori al limite legale di 10 parti per miliardo stabilito dagli Stati UnitiAgenzia per la Protezione dell’Ambiente e Organizzazione Mondiale della Sanità. Più di 70 paesi sono colpiti, tra cui Stati Uniti, Spagna, Messico, Giappone, India, Cina, Canada, Cile, Bangladesh, Bolivia e Argentina. Poiché molti paesi sono ancora colpiti da elevati livelli di arsenico, riteniamo che l’esposizione all’arsenico sia un problema di salute pubblica globale che richiede un’a...