農家の収入、農業からやり直すエッセイ。バイオディストリクトを通してでも

挑発的なタイトルを持つファミアーノ・クルシアネッリの本は、気候変動、食糧安全保障、社会的結束といった課題に対処するために農業を中心に戻す緊急性を強調している。

• 「農民の収入」という挑発的なタイトルを持つファミアーノ・クルチャネッリ​​のエッセイは、農業の問題とは何か、そしてそれらにどう対処するかを説明しています。
• 農民への公正な賃金だけでなく、田舎の社会経済的役割、訓練、食育の認識も必要です。
• 農業を中心に戻すということは、食料安全保障と気候変動に対する解決策を見つけることを意味します。
• クルシアネッリ氏はバイオディストリクトを、共通善を中心に戻す場所、農業を含むコミュニティを、地球規模の課題に対応する生態学的移行のために取り組むべき最初の章として捉えている。

「農業は、将来の大きな問題に対処しようとするあらゆる推論の最初の章であるべきです。これは事実ではなく、今日、すべての問題が頂点に達しています。新たな激怒する「トラクター抗議活動」の背後には、次の基本的な真実がある。」この考察からエッセイは展開されます 農家の収入, 、によるテキスト ファミリアーノ・クルチャネッリ​​、 イル・マニフェストの創設者の一人で、元国会議員、プローディ政権の外務次官、現在は大統領 ヴィア・アメリーナとフォレの生物地区, 、ラツィオ州のビテルボ地区にあります。

農家の収入とバイオディストリクト:ファミアーノ・クルチャネッリ​​のインタビュー

このエッセイは、世界の間で交わされるすべての矛盾が農業の世界にどのように反映されるかを説明しています。 不可欠な共通財の生産, 、食べ物は何ですか、そして 自由貿易のルール. 。偉大なものの中で表現される矛盾 生産者の経済的困難, 、で 田舎の人口崩壊, 、の中で農村地域の放棄 そしてその中で 環境危機.

著者によれば、こうした課題に応えるためには、 気候変動, 、から 食品の安全性 そしての 社会的結束, 、元に戻す必要があります 農業が中心 そして今、投機的で破壊的な論理に基づいて生産システムを根本的に変える。 農業産業における多国籍企業 土壌を汚染し、土壌を危険にさらしたもの 生殖能力 そして妥協した 生物多様性. 。私たちはクルシアネッリにインタビューすることで、この観点を詳しく調査しました。

その本はどのようにして生まれたのですか？
農家の収入は個人的な経験の賢明な成果であり、私は十数年にわたってイタリア初のヴィア・アルメリーナとフォレのバイオディストリクトの建設に携わってきました。ここは私が育った場所なので、私にとってはとても思い入れのある地域です。この地域は、今日ではトゥシア・ヘーゼルナッツの集中栽培によって完全に変わりました。バイオディストリクトは、農業から始まる領土の守備隊として構成されています。

農民の収入というのは言葉遊び、提案、具体的な提案なのでしょうか？
実際に実行するために考慮すべき提案と言えます。私たちは農民たちに、健康的で高品質で環境に配慮した一定の方法で食料を生産すると同時に、領土の管理者であることを求めますが、彼らがそれを無料でやっているとは考えられません。サポートが必要です。そして、たとえば今日の食料にかかる隠れた社会的および環境的コストからどれだけ回収できるかを考えれば、その資源は存在します。

それは単なる経済的な問題ですか？
絶対に違います。他に介入すべき側面が 2 つあります。一つは、農民と農村地域に社会的および文化的尊厳を回復し、彼らに将来を保障する必要性に関するものである。私たちは都市と田舎の間に社会文化的なバランスを作り出す必要があり、これは、2050 年までに世界人口の 70 ～ 80 パーセントが大都市に住むだろうという予測からも明らかです。もう 1 つの側面は、新しい質問につながるトレーニングに関するものです。この意味で、私は、例えば、学校で食育を義務化するというスローフードの訴えに共感します。

これらの欧州選挙から農業に何を期待しますか?
手段としてしか扱われない農業の問題について真剣に語る人は誰もいない。私は、グリーンディールとファーム・トゥ・フォーク戦略がすべての当事者によって広く共有される文書になることを期待していたが、トラクターによる自傷行為の抗議を受けて、その代わりに措置は後退し、「環境主義原理主義」に対する論争が巻き起こった。死刑執行人に仕えることになった農民たちを連れて戻ってきた。

私はロビイストの意見には同意しませんが、彼のことは理解できます、彼は自分の利益のためです。政治は代わりに共通の利益に取り組み、利害のない選択をすべきです。例えば、砂糖税や特定の食品の広告禁止、あるいはグリホサートがあと10年間更新されなかったということは、スキャンダラスである。

私たちは、農業が食料安全保障と気候変動との戦いの岐路であり、単一栽培と化学に基づいた現在の生産システムが生産性と土壌不稔性の損失につながっていることを理解しなければなりません。ポー渓谷の土壌中の有機物は 1% 未満です。持続可能な食料システムを構築するには、生産者と消費者の間の連携が必要です。

あなたにとってバイオディストリクトとは何ですか？
バイオディストリクトは社会、環境、経済の実験室であり、民主主義に意味を与え、栄養、廃棄物の分別収集、エネルギーコミュニティなどの問題について市民を巻​​き込み、意識を高めることで市民を巻き込む可能性を秘めています。それは共通善を中心に戻す場所であり、地球規模の課題に対応する生態学的移行に向けて取り組むべき最初の章として農業を含むコミュニティです。

あなたはあなたの領土に何を望んでいますか？
私は生物多様性と作物の多様化がこれらの場所に戻ることを願っています。一部の農家がブドウの木やオリーブの木を植え直す兆しを見せています。生業の範囲外に広がった集中的な耕作によって干上がった小川に、再び水が流れ始めることを願っています。ヒキガエルやカワラヒワが戻ってくるといいですね。そして、今日、化学肥料による紅藻の増殖によって毒素が放出され、動植物から酸素が奪われているヴィコ湖に、私は生命が戻ることを願っています。