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- イタリアでは、2024年から2025年のキャンペーンで25万トンのオリーブオイル生産が見込まれています。
- プーリア州は熱波と干ばつの影響で、特に危機的な状況となっている。
- 一方、スペインは非常に悪い2年を終えつつあるが、生産量は平均を上回る水準に戻るはずだ。
という事実 2024 年の夏は例年より暖かかった それは単なる一般的な認識ではありません。それは科学的データによって裏付けられた現実です。ヨーロッパでは、6 月と 7月 彼らは記録上2番目に暑かった。このような気候が農業に深刻な影響を与えることは避けられず、オリーブオイルキャンペーンがまだ終わっていないため、抜本的な影響が出るのは避けられない。 オリーブオイルの生産量の減少.
イタリアのオリーブオイル生産量の予測
イタリアでも、 2023-2024 オリーブオイル キャンペーン 冬の干ばつに続いて春の雨が降ったため、やはり気候のせいで困難でした。プーリア州とカラブリア州の好成績が北部の期待外れの成績を補い、全国合計32万5千トンに達した。のために 2024 ~ 2025 年のキャンペーン, イタリア・オリヴィコーラ – イタリアのオリーブ生産の主要組織 – 彼は悲観的だ:実際、オリーブオイルの総生産量は、 25万トン, 、前回のキャンペーンと比較して 23% 減少しました。
私が 生産量 オリーブ畑の面積が年と次の年で変動するのは普通のことですが、要因はそれだけではありません。実際、シチリア島、カラブリア州、プーリア州などの地域は、終わりのない熱波と干ばつに対処しなければならず、収量が低下しました。特に困難な状況では プーリア, 、国内生産量の半分はそこから来ています。専門紙によると オリーブとオイル, 、生産量は昨年に比べて30パーセント減少します。フォッジャ県のオリーブ栽培者たち 彼らはユーロニュースに報告している 人工盆地の水位が非常に低いため、給水が困難になっています。
世界有数のオリーブオイル生産国スペインの現状
地中海沿岸のヨーロッパ諸国では、伝統的、集中的、超集中的なオリーブ畑が約 400万ヘクタール. 。つまり、連合だけが、 約67パーセントをカバー 世界のオリーブオイル生産量の65%、輸出量の65%を占めています。世界で初めて生産国となった、 そこには スペイン, 、2年間の非常に深刻な干ばつの波から戻ったばかりです, 、強い嵐によって散発的に中断されました。年間平均120万トンと比べて、 2022/2023 オリーブオイルキャンペーン 最小値は 664,000 に達しました. 。翌年は特に春雨のおかげで天候がさらに良くなり、生産量は85万1千トンに達しました。予想よりは良いですが、それでも過去のデータよりはかなり悪いです。
需要と供給の法則により、石油の入手可能性の低下は、 値上げ 最終消費者にとって。そのため、政府は7月1日以来、オリーブベースの製品を付加価値税(VAT)から免除している。ところが農民たちは、 彼らは非難する 持つスーパーマーケットチェーン 人工的に膨らませた 価格を引き下げ、消費者を犠牲にしてさらに寛大なマージンを手に入れる。見出しによると エコノミスト, 緊急事態の終わりは近いはずだ:現在のオリーブ栽培キャンペーンでは、オリーブオイルの生産量は140万トンから170万トンになると予想されており、最終価格は大幅に下落する。