영양물 섭취
다큐멘터리 영화 Food for Profit은 육류 산업, 농식품 로비, 정치권력 간의 연관성을 밝히고 집약적 농업에 대한 공적 보조금 중단을 촉구합니다.
신선하고 감미로운 맛을 지닌 스트라치아텔라에 얹은 비트 뿌리 스파게티는 가장 더운 계절에도 기억할 수 있는 다채롭고 맛있는 요리입니다.비트 루트 스파게티는 몇 분 안에 완성되는 단일 요리로, 친구들과의 즉석 저녁 식사에도 완벽하게 준비됩니다.
애피타이저나 핑거 푸드는 물론 교외 여행의 완벽한 동반자인 파마산 크림을 곁들인 아티초크 플랜은 다양하고 식욕을 돋웁니다.파마산 크림을 곁들인 아티초크 플랜 요리법은 시대를 초월한 고전입니다.맛있고 욕심이 많아 미각을 만족시키지만 개성도 있습니다.
단일 요리로도 이상적인 브로콜리 크림을 곁들인 뇨키는 많은 야채와 말린 과일의 아삭아삭한 맛으로 온 가족의 입맛을 만족시킬 수 있습니다.브로콜리 크림과 말린 과일을 곁들인 뇨키는 쉽고 맛있는 레시피입니다.하지만 귀중한 영양소도 풍부합니다.
Varese 지방의 Gemonio에 있는 Pappaluga는 인지 장애가 있는 어린이들이 유기농 방법을 사용하여 과일과 채소를 재배하는 사회적 농업 기업입니다.