유기농업 및 포용적 프로젝트인 파팔루가 농장(Pappaluga Farm)

Varese 지방의 Gemonio에 있는 Pappaluga는 인지 장애가 있는 어린이들이 유기농 방법을 사용하여 과일과 채소를 재배하는 사회적 농업 기업입니다.

• Pappaluga Farm은 "생물학적 포용성"이라는 한 단어로 이 농장의 이야기를 전합니다.이곳에서 유기농 과일과 채소를 재배하는 인지 장애 아동에게 일을 제공함으로써 포용성을 촉진합니다.
• 일부 기업과의 협업과 68/99 법률의 혁신적인 해석 덕분에 현재 15명의 청년을 채용했습니다.
• 유기농 제품은 별표를 받은 레스토랑에 판매되며, 곧 유명 플랫폼을 통해 온라인 판매도 가능해질 예정입니다.

오늘 아침에 언덕 심을 일이 있다 딸기, 휴대하다 우드 칩, 플라스틱 시트를 제거하고 플라스틱 시트로 교체하십시오. 주트 사람;여가 시간에 추출하는 사람이 있습니다. 커피 찌꺼기 만드는데 사용된 캡슐에서 퇴비.

언덕은 가파른 숲 에게 게모니오, 바레세 호수와 마조레 호수 사이에 걸쳐 있는 지역은 1년 반 전에 다비데 마치(Davide Macchi)가 이곳을 "장소"로 바꾸기 위해 선택했습니다. 파팔루가, 우리가 성장하는 사회적 농업 기업 생물학적 그리고 생체역학 의 원칙에 따라 영구배양 그리고 그들이 일하는 곳 소년들 ~와 함께 무능 인지적, 지적, 관계적.

파팔루가(Pappaluga)와 인지 장애 아동의 원격 근무 입양 아이디어

파팔루가(Pappaluga)의 아이디어는 다음에서 탄생했습니다.Davide의 개인적인 경험, 처음으로 스포츠 분야의 스포츠 코치로서 스페셜 올림픽 그리고 어떻게 카를로의 아버지, 인지 장애가 있는 소년.제공하는 것을 목표로 하는 프로젝트입니다. 괜찮은 실제 유급 일자리 장애가 있는 아이들에게, 하지만 누가 그러나요? 혁신적인 방법으로:“우선 단순한 자선 사업이 아니라 자생을 목표로 하는 사회적 기업 프로젝트입니다.또한 원격 근무 채택을 기반으로 합니다.장애인의 통합 및 업무 통합에 관한 법률 68/99에 따라 직원이 15명 이상인 회사는 장애인 또는 보호 범주에 속하는 사람을 고용해야 하지만 다양한 이유로 이러한 의무를 이행하는 데 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 면제 기여금을 지불하기로 선택합니다.우리는 대안적인 경로를 생각해 보았습니다. 즉, 제3자를 대신하여 의무 채용을 준수하는 것입니다.제3자는 우리 프로젝트에 자금을 지원하고 의무를 이행합니다.농업 노동 계약에서 예상한 것보다 더 높은 기업의 기여로 우리는 어린이 45명당 한 명씩 교육자들에게 급여를 지급할 수 있는 자원도 보유하고 있습니다."

파팔루가(Pappaluga)는 실험 프로젝트, 이탈리아에서 유일하게 제작되었습니다. 롬바르디아 지역:“여기에서 일을 시작한 아이들은 처음 며칠 동안 전담 교육자의 지원을 받고 3개월 간의 인턴십을 마친 후 정규직으로 채용됩니다.현재 약 15개가 있는데 20개에 도달하고 싶지만 다른 지형을 찾고 있으며 절대적으로 복제 가능한 모델을 만들고 싶습니다."

휴식 시간입니다. 텐트 아래에서 우리는 모두 함께 차를 마십니다. 다비데, 그의 아들 카를로, 그의 형인 조반니와 톰마소는 항상 도움을 줄 준비가 되어 있고, 다른 소년들도 있습니다. 알렉산더, 18세, 농업학교를 다녔습니다., 방금 첫 고용 계약을 체결하고 축하할 초콜릿 케이크 3개를 준비하기로 약속했습니다. 부바 오늘 그 사람이 결석한 이유는 다음과 같다. 라마단 금식은 밭일을 어렵게 만듭니다. 알렉산더, 청각 장애인이 수화로 우리를 맞이합니다.“우리는 모두가 할 수 있는 것부터 시작하고 서로를 돕습니다.한 소년은 1년 동안 집을 떠나지 않았으며 이제는 토마토가 걱정되어 부모님과 함께 휴가를 가고 싶어하지 않습니다.다른 아이는 아침에 혼자 옷을 입는 데 어려움을 겪었는데 이제는 혼자서 옷을 입고 출근합니다."

토양을 비옥하게 하고 물을 경작하십시오:파팔루가의 유기농업 개념

아로마 허브, 애호박, 시금치, 토마토, 양배추, 브레메 적양파, 라즈베리, 마라 데 부아(Mara des Bois) 딸기:파팔루가에서는 구릉 농업에 가장 적합한 품종에 주의를 기울여 다양한 제품을 재배하고 있으며 현재 판매는 도매입니다:"우리 고객 중에는 미슐랭 스타 2개를 획득한 밀라노의 Seta 레스토랑이 있으며, 요청 시 Antonio Guida 셰프의 메뉴를 바탕으로 생산하고 있으며 곧 Cortilia와 협력하여 일주일에 하루 제품을 판매할 예정입니다."

과일과 채소가 재배됩니다. 없이 비료 그리고 살충제:“우리는 식물에 비료를 주는 것이 아니라 토양에 비료를 주어 미생물의 발달을 촉진합니다.우리는 비료로 지렁이 부식질을 사용하고, 잡초를 퇴치하기 위해 산림 가지에서 얻은 나무 조각과 플라스틱 시트를 대체하는 황마 시트를 이용한 멀칭 기술에 의존합니다. 왜냐하면 유기농법에서는 허용되지만 미세 플라스틱을 방출하기 때문입니다. 땅."

의 아이디어도 흥미롭다 “물을 재배하다”."우리는 빗물을 모으는 것뿐만 아니라 물의 경로를 관찰하고 땅에 파고 돌로 채운 구멍을 통해 흐름을 늦추고 토양으로의 침투를 촉진하여 대수층에 영양을 공급합니다."모든 것은 그림과 같은 그림을 통해 아이들에게 설명됩니다. 휘겔쿨투르, 시스템 더미 재배 목재와 유기 폐기물로 만들어져 토양을 오랫동안(최소 7년) 비옥하게 유지하고 황폐하고 건조한 땅에 적합합니다.

불신을 극복하려면 서로를 알아가세요

Pappaluga는 하고 싶은 회사를 호스팅합니다. 팀 빌딩 그리고 나 학교 아이들:“이러한 유형의 장애에 대한 불신이 많고, 다르다는 것에 대한 두려움은 지식과 이해를 통해서만 극복될 수 있다고 생각합니다.우리의 두려움과 욕망은 그들의 것과 동일합니다.우리는 또한 이러한 것들에 대해 이야기하는 구문을 변경하여 더 간단하게 만들어야 합니다.한 사람의 인생을 바꾸는 데는 많은 시간이 걸리지 않습니다."

이제 점심시간이야 오늘은 차례야 스티븐 27세의 식탁을 차리다 그룹 중 가장 큰 그룹입니다.주중에는 모두가 자신만의 "schiscetta"를 가지고 있지만 종종 우리는 바비큐를 준비하고 수프를 요리하여 나눠 먹은 다음 농구나 탁구를 칩니다.“저는 행복한 아이들을 봅니다. Davide는 말합니다. 여기서는 항상 재미있는 일이 일어나고 우리는 함께 많이 웃습니다.그들의 마음은 우리의 합리성이 우리를 멈추는 곳으로 갑니다.우리는 항상 제자리에 있지 않지만 생각해보면 그곳은 아름다운 곳이에요."

인지 장애와 포용에 관해 파팔루가에게서 배운 것

인지 장애는 지적 기능 및 논리적 과정에 심각한 제한을 나타내며 종종 다음과 관련됩니다. 증후군 다양한 유형의;그 사람을 다음과 같은 상태에 놓이게 한다. 극도의 취약성 위험을 안고 눈에 띄지 않게 되고 소외받게 된다.될 수 있다 유전적인, 그러나 다음과 같은 상황에서 더 자주 발생합니다. 가족과 사회적 타락.

인지장애는 질병이 아니라 질병이다. 상태, 그래서 당신은 치유할 수 없지만 당신은 할 수 있습니다 잘 지내세요.인지장애인에게 필요한 것은 성장해서 어른이 될 가능성, 자율성을 키우고, 무엇보다도 감정적인 삶과 관계 네트워크를 갖고, 직업을 수행하거나 조직의 일부가 될 수 있어야 합니다. 포용적인 사회, 그들의 적자를 무조건적으로 받아들이지 않고 이 조건을 포기하지만 모든 사람에게 주어진 곳자신을 향상시킬 수 있는 기회.