더 많은 식량을 확보하고 배출량을 줄이는 솔루션으로서의 수직 농업

미래에는 식량 생산량을 늘리면서 비용과 환경에 미치는 영향을 줄이는 것이 필요할 것입니다.수직 농업에는 이러한 목표가 있습니다.

UN에 따르면 2050년까지 세계는 60% 더 많은 음식 주민들에게 먹이를 주기 위해.어떻게든 인류는 세계 식량 생산량을 늘리는 동시에 가축, 농업과 같은 분야를 보다 효율적으로 만드는 방법을 찾아야 할 것입니다.이 모든 것은 분명히 감소하거나 제거하지는 않더라도환경에 미치는 영향 이러한 관행 중.

수직농업이란 무엇인가

이것이 특별히 쉬운 임무처럼 보이지 않는다면 그것은 다음과 같은 이유 때문입니다.사업을 성공하려면 새로운 기술과 혁신이 필요합니다.많은 학자들에 따르면 그 중 하나는 다음과 같습니다.수직 농업, 철탑과 유사한 특정 구조를 사용하여 식물과 채소를 온실에서 하나씩 재배하는 실내 재배 유형입니다.우리의 미래에 중요한 것은 소비의 가능성입니다. 더 적은 토지 그리고 사용 물을 적게, 왜냐하면 수직 농업 지속적인 주기로 식물에 흡수되지 않은 모든 것을 재사용합니다.다음은 작은 세부 사항이 아닙니다.한 사람에 따르면 존중, 이러한 유형의 농업은 전통적인 농업보다 물을 95% 적게 사용하게 되는데, 이는 특히 환경 문제를 고려하면 놀라운 수치입니다. 가뭄 이는 이탈리아와 전 세계에 영향을 미치고 있습니다.또한 실내 재배를 통해 일년 내내 과일과 채소에 대한 이상적인 조건을 재현할 수 있으며, 예를 들어 차세대 인공 조명을 사용하여 생산량을 늘릴 수 있습니다. 줄다 40%에너지 소비.

우리는 도시 수준에서 행동해야 합니다

이 분야의 연구가 이제 막 시작되었습니다.현재 주요 목표는 다음과 같습니다. 저렴한 가격 – 그리고 재배 제품의 다양성 – 시장에서 경쟁력을 갖추기 위한 것입니다.그러나 이탈리아 사례에서 알 수 있듯이 해당 부문에 대한 투자가 증가하고 있기 때문에 시간 문제입니다. 행성 농장, 그가 최근 주목한 것은 렌조 로소.미래의 목표는 소규모 수직 농장을 사용하여 "식물 기반" 식품을 위한 야채와 식물 섬유의 지속적인 공급을 보장하는 것입니다.이러한 농장의 특별한 구조는 우리가 이해하는 농업의 지도를 다시 그릴 운명이기도 합니다.작성자: 일일비스트, “미래의 농장은 캔자스의 밭이 아니라 뉴욕시에서 불과 몇 마일 떨어진 도시인 뉴어크의 온도 조절 창고입니다.”이러한 현실은 실제로 세계의 주요 도시 중심지에서 몇 걸음 떨어진 곳에서 발전하고 있으며, 신속하게 서비스를 제공할 수 있는 거대하고 지속적으로 확장되는 시장에 가까이 자리잡고 있습니다.결국, 대부분의 사람들은 다음 지역에 살고 있습니다. 대도시, 앞으로 이 비율은 다음과 같이 증가할 것입니다.이것이 바로 우리가 행동해야 할 부분입니다.

미래의 농업은 하나로 이루어진다 공장 네트워크 (상대적으로) 작고 실내이며, 창고나 공장과 구별할 수 없으며 식물이 연속적인 주기로 재배되고 대도시에서 몇 걸음 떨어진 곳에서 공급이 점점 더 인구가 많고 복잡해지는 인구를 공급할 수 있는 핵심 포인트입니다. 세계.