Carne cultivada e proibição de alimentos sintéticos são lei

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Após a aprovação do Senado, a Câmara também deu luz verde à lei que proíbe a produção e comercialização de carne cultivada e outros alimentos sintéticos na Itália.
  • A Câmara, depois do Senado, aprovou o projeto de lei que proíbe a produção e comercialização de alimentos sintéticos na Itália.
  • O texto baseia-se no princípio da precaução e o objetivo é “proteger a saúde e o património agroalimentar italiano”.
  • No entanto, o valor da lei continua a ser compreendido se a União Europeia autorizar alimentos sintéticos.

O não para alimento sintético è lei.Após a aprovação do projeto de lei Senado no último dia 19 de julho, 16 de novembro também Sala deu luz verde à medida com 159 votos a favor, 53 contra e 34 abstenções.

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A carne cultivada é produzida em laboratório a partir de células animais © Getty Images

O que diz a lei que proíbe os alimentos sintéticos na Itália?

O texto diz respeito ao proibição de produção e comercialização na Itália carne cultivada e outros alimentos criados em laboratórios, proíbe especificamente a produção e colocação no mercado de "alimentos alimentares e alimentos para animais constituídos por, isolados ou produzidos a partir de culturas de células ou tecidos provenientes de animais vertebrados, bem como proíbe a denominação de carne para produtos transformados que contenham proteínas vegetais ” e oobjetivo, conforme explica o Ministério da Agricultura “é garantir um nível máximo de proteção da saúde humana e dos interesses dos cidadãos, bem como preservar o património agroalimentar italiano, como um conjunto de produtos que têm relevância estratégica para o interesse nacional” . A lei é baseada em princípio da precaução, também proíbe a som de carne, ou seja, a utilização de denominações de carne para produtos processados ​​que contenham proteínas vegetais e prevê sanções administrativas e desqualificantes para aqueles que transgridem.

Lollobrigida:“Uma batalha de vanguarda, como para os OGM”

A votação na Câmara ocorreu algumas semanas depois dos rumores que a anunciavam uma retirada do projeto de lei pelo governo na ausência de notificação do projeto à União Europeia:“Obviamente iremos notificar esta regra na Europa, como é prática corrente:acreditamos que não há nada a temer – declarou o ministro da Agricultura Francesco Lollobrigida durante a discussão matinal em Montecitorio - Mas nós somos o parlamento italiano e regulamos em relação ao nosso povo, o único assunto que reconheço para dar respostas.Na Europa gostaríamos de convencer outras nações a fazerem as mesmas escolhas que a Itália, realmente não queremos chegar ao ponto de certificar estes procedimentos para transformar alimentos cultivados em algo utilizável”. Ele acrescentou ainda:“É reconfortante saber que todas as alterações sobre alimentos sintéticos na Europa até agora foram rejeitadas pela maioria e com a votação bastante compacta da Itália, por isso espero que tenhamos sucesso na nossa batalha de vanguarda, como já fizemos com os OGM”.

Apoio e satisfação da Coldiretti pela proibição de alimentos sintéticos

Para apoiar o projeto durante a discussão na Câmara, uma representação de agricultores e criadores de Coldiretti reuniram-se em Roma com cartazes onde se lia “Não à alimentação artificial” para explicar que “os produtos nascem no campo e não no laboratório”. A mobilização contra os alimentos sintéticos começou em 10 de novembro de 2022 precisamente pela Coldiretti - apoiada por associações ambientalistas, de agricultura biológica e de consumidores - e terminou com mais 2 milhões de assinaturas coletadas e que foi seguida, no dia 28 de março, pela apresentação do projeto de lei pelo governo.

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A guarnição Coldiretti em Roma durante a discussão na Câmara sobre o projeto de lei sobre alimentos sintéticos © Simone Santi

A questão europeia

Lei aprovada, a questão europeia mantém-se.O paradoxo é que a proibição - caso único no cenário internacional - é preventiva e diz respeito a alimentos que ainda não foram autorizadosUnião Europeia.No entanto, se, no futuro, a UE aprovasse a comercialização de carne cultivada e de alimentos sintéticos, a Itália não poderia proibi-la de acordo com o princípio da livre circulação de mercadorias entre os Estados-membros. Particularmente em segundo lugar Eleonora Evi, co-porta-voz da Europa Verde, esta disposição "na realidade nada fará senão empurrar o nosso país cada vez mais para perto de um novo processo de infracção para a proibição de um produto que, se aprovado peloEFSA (a autoridade europeia para a segurança alimentar, ed.) poderá circular por toda a Europa.E também forçará os empresários e centros de investigação italianos, que hoje trabalham nisto, a parar e perder uma grande oportunidade empresarial e de emprego."

Mas o presidente da Coldiretti, Ettore Prandini, tal como Lollobrigida fez pela manhã, espera que a medida preventiva italiana sirva para evitar uma futura autorização europeia, ou pelo menos torná-la mais rigorosa.“Agora temos de levar este voto positivo, em termos de debate, ao Parlamento Europeu”, disse Prandini após a votação final.“Um dos pedidos que fazemos é equiparar as autorizações, caso sejam emitidas, às de produtos farmacêuticos e não para comida nova.A saúde dos nossos cidadãos está em jogo."A ideia, na prática, é solicitar que qualquer aprovação de carne cultivada não ocorra através da EFSA, mas, por exemplo, através doEma, a agência antidrogas, com um processo muito mais rigoroso.

 

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