Art and science

Dois terços dos alimentos do mundo provêm hoje de apenas nove plantas:cana-de-açúcar, milho, arroz, trigo, batata, soja, dendê, beterraba sacarina e mandioca.No passado, os agricultores cultivavam dezenas de milhares de variedades de culturas em todo o mundo.Esse agricultura protegida pela biodiversidade de perdas de colheitas causadas por doenças de plantas e alterações climáticas. Hoje, os bancos de sementes em todo o mundo estão a fazer grande parte do trabalho de preservação de variedades de culturas que poderão ser recursos essenciais em futuras condições de cultivo.O Cofre Global de Sementes de Svalbard na Noruega apoia todos eles.É o site de backup mais famoso do mundo para sementes que são mais preciosas que dados. Dezenas de milhares de novas sementes de todo o mundo chegaram ao depósito de sementes em Svalbard, um arquipélago norueguê...