Из-за жары в Италии резко сократилось производство оливкового масла

Прогнозы по производству оливкового масла в Италии пессимистичны, тогда как Испания, похоже, близка к восстановлению после кризиса последних двух лет.

• В Италии в кампании 2024-2025 годов ожидается производство 250 тысяч тонн оливкового масла.
• Ситуация в Апулии особенно критическая из-за жары и засухи.
• Испания, с другой стороны, переживает два очень плохих года, но должна вернуться к объемам производства выше среднего.

Тот факт, что лето 2024 года было теплее среднего это не просто общепринятое мнение.Это реальность, подтвержденная научными данными.В Европе и июнь, и июль месяц они были вторыми по популярности за всю историю.Неизбежно, что такой климат будет иметь серьезные последствия для сельского хозяйства, настолько, что, поскольку кампания по производству оливкового масла еще не завершена, резкое снижение производства оливкового масла.

Прогнозы по производству оливкового масла в Италии

В Италии также Кампания по производству оливкового масла 2023-2024 гг. было сложно, опять же из-за климата, из-за зимней засухи, за которой последовали весенние дожди.Хорошие показатели Апулии и Калабрии компенсировали неутешительные показатели на севере, достигнув общенационального показателя в 325 тысяч тонн.Для Кампания 2024-2025 гг., Italia Olivicola – главная организация по производству итальянских оливок – он пессимистичен:Фактически, по оценкам, общий объем производства оливкового масла будет равен 250 тыс. тонн, с уменьшением на 23 процента по сравнению с предыдущей кампанией.

Тот факт, что я объемы производства количество оливковых рощ колеблется от года к году – это нормально, но это не единственный фактор:такие регионы, как Сицилия, Калабрия и Апулия, фактически столкнулись с бесконечными волнами жары и засухами, которые поставили под угрозу урожайность.Особенно в затруднении Апулия, на долю которого приходится половина национального производства:по данным специализированной газеты Оливки и масло, Производство упадет на 30 процентов по сравнению с прошлым годом.Некоторые производители оливок из провинции Фоджа они сообщают Евроньюс их трудности с водоснабжением из-за очень низкого уровня воды в искусственных водоемах.

Ситуация в Испании, ведущем в мире производителе оливкового масла

В средиземноморских странах Европы оливковые рощи – традиционные, интенсивные и сверхинтенсивные – занимают около 4 миллиона гектаров.Из этого следует, что Союз в одиночку охватывает примерно 67 процентов мирового производства оливкового масла и 65 процентов экспорта.Первая страна в мире по производству, там Испания, только что вернулся после двух лет очень серьезной волны засухи., время от времени прерываемый сильными штормами.По сравнению со средним показателем в 1,2 миллиона тонн в год, в Кампания по производству оливкового масла 2022/2023 гг. достигнут минимум 664 тыс..В следующем году погода была более благоприятной, особенно благодаря весенним дождям, и добыча составила 851 тысячу тонн:лучше, чем ожидалось, но все же намного хуже исторических данных.

Из-за закона спроса и предложения снижение доступности нефти шло рука об руку с повышение цен для конечных потребителей.Настолько, что с 1 июля правительство освободило продукцию из оливок от налога на добавленную стоимость (НДС).Фермеры, однако, они обвиняют сети супермаркетов, имеющие искусственно завышенный цены, получая более щедрую прибыль за счет потребителей.Судя по заголовку Экономист, конец чрезвычайной ситуации должен быть близок:В рамках текущей кампании по выращиванию оливок ожидается производство от 1,4 до 1,7 миллионов тонн при значительном падении конечной цены.