وفي نيبال، تعمل المعرفة المحلية على إحياء المحاصيل التي تقاوم الجفاف

وليست التكنولوجيا الحيوية وحدها قادرة على تطوير والحفاظ على أصناف المحاصيل المقاومة لتغير المناخ، بل أيضا المعرفة المحلية.والدليل على ذلك هو مزارعو جورونج الأصليون في وسط نيبال، الذين يعملون بنشاط على إحياء نوع من الدخن شبه منسي ولكنها مقاومة للجفاف مثل القليل من الأنواع الأخرى.هذا هو الدخن الثعلبي (الحرير الإيطالي)، وهي حبة تُزرع تقليديًا كمحصول مجاعة لأنها تنضج في وقت من العام يكون فيه المزارعون قد حصدوا بالفعل كل شيء آخر.«يتم حصاد الدخن الثعلبي قبل الرياح الموسمية، بين يونيو ويوليو، عندما تتوقف المحاصيل الأخرى عن النمو.ومع ذلك، وعلى عكس المحاصيل النقدية الأخرى، فإنه يحتاج إلى كمية أقل من المياه للنمو ويتطلب حصاده ثلاثة أشهر فقط للاستهلاك. وأوضح بينا جورونج، مزارعة من قرية جوبتي الصغيرة تشارك في المشروع.

الدخن الثعلبي، والمعروف محلياً باسم باريو كاجونو, وكان في الماضي محصولاً أساسياً في المنطقة، لدرجة أنه كان يستخدم كبديل يومي للأرز.ومع ذلك، في العقود الأخيرة، عانت زراعتها من انخفاض حاد مقارنة بمحاصيل مثل الأرز والقمح والذرة لقد أصبحوا تدريجياً أكثر تجارية.على الرغم من مقاومته القوية للجفاف وخصائصه الغذائية الممتازة، فقد أصبح الدخن الثعلبي عتيق الطراز واقترب من عتبة الانقراض.وفي عالم تسوده العولمة، حيث يقع القطاع الزراعي في أيدي حفنة من الشركات المتعددة الجنسيات، فإن الخسارة التي لا رجعة فيها للأصناف المحلية ليست استثناءً.وفي الواقع، بالمعدلات الحالية، يبدو الآن أنه من المقدر له أن يصبح القاعدة.وأوضح بينا قائلاً: "مع زيادة استخدام البذور الهجينة، انقرضت بالفعل العديد من أصناف البذور المحلية لدينا"، مشدداً على أن نيبال ليست مستثناة من هذه الظاهرة.من غير المرجح أن يوفر الدخن الثعلبي، من بين أمور أخرى، عائدًا ملحوظًا، ولهذا السبب كان المزارعون أكثر ميلًا إلى زراعة محاصيل أكثر ربحية لبيعها بسهولة أكبر في السوق. للتعامل مع النقص المزمن في المياه الآن, ومع ذلك، فقد تقرر تجربة كل شيء لإعادته إلى الموضة.ويعود الفضل على وجه الخصوص إلى نساء الغورونغ، اللاتي يشاركن تقليديًا في الحقول أكثر من الرجال، وإلى بنك البذور التابع لبلدية غانبوخارا.

يمثل الدخن الثعلبي فرصة لا مثيل لها في سياق قليل من الفرص الأخرى، حيث يعني التنويع المقاومة.وفي الواقع، يمكن للحبوب أن تعزز التكيف مع التحديات المناخية الجديدة في واحدة من أكثر البلدان عرضة للخطر في العالم لتأثيرات ظاهرة الاحتباس الحراري.ويكفي أن نقول إن منطقة لامجونج وحدها، حيث يعيش سكان جورونج الأصليين، شهدت ارتفاعًا كبيرًا في درجات الحرارة في غضون سنوات قليلة فقط، جنبًا إلى جنب مع الجفاف والتغيرات في موسم الرياح الموسمية وعدم انتظام هطول الأمطار.وعلى وجه الخصوص، لعب بنك البذور التابع لبلدية غانبوخارا دورًا مركزيًا في إنعاش المحصول.تأسس بنك البذور المحلي عام 2016 بدعم من المنظمة البحثية المبادرات المحلية للتنوع البيولوجي والبحث والتطوير والمجموعة الوطنية لبنوك البذور.واليوم، تقوم هيئة الحفظ بالحماية 63 صنفاً من الأرز المحلي, ، بما في ذلك 23 شجرة مستوطنة في منطقة غانبوخارا، وتشجع الزراعة العضوية من خلال إشراك المزارعين في الحفاظ على البذور مع تسهيل وصولهم إلى الأسواق."يمكن للمزارعين في غانبوخارا أن يقتصروا على زراعة محاصيل نقدية أخرى أو إدارة مرافق الإقامة لتحقيق الاستفادة المالية - علق المزارع راتنا جورونج - ولكن بما أن بنك البذور والحكومة المحلية يدعمان إنتاج الأصناف غير المستغلة، يتم تشجيع المجتمع على زيادة جهودهم من أجل إحياء الدخن الثعلبي والمحاصيل الأخرى."والخبر السار هو أن الأمور تبدو وكأنها تعمل:الطلب على هذا المحصول على سبيل المثال كما زادت في المناطق الحضرية, حيث يعتبر خياراً صحياً أكثر من الحبوب الأخرى بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض، مما يجعله مناسباً أكثر لمرضى السكري من النوع الثاني.

[بقلم سيموني فاليري]