光秃秃的、拥挤不堪的笼子。意大利饲养鹌鹑的戏剧性状况

过度拥挤、卫生条件差、虐待和剥削。这是意大利笼养鹌鹑的戏剧性情况。

如果你用谷歌搜索这个词“鹌鹑” 在第一个结果中，您将找到有关如何准备它们的食谱：鹌鹑蛋、烤鹌鹑、玉米粥酱鹌鹑。我们已经习惯于将它们视为一种产品、一种商品，以至于我们中的许多人可能甚至不知道它们是如何制造的——也就是说，在活着的时候。因此，人们对这些动物的饲养结构知之甚少也就不足为奇了，但这些数字却绝非微不足道：仅 2021 年，意大利就屠宰了超过 850 万只鹌鹑。而正是在这些 农场 我们的调查小组进入了。

鹌鹑集约化养殖：意大利局势

几天前，与意大利联军一起 结束笼龄 – 在意大利开展的活动得到了 22 个组织的支持，例如 Amici della Terra、Animal Aid、Animal Equality Italia、Ali – Animal Law Italia、Animalisti Italiani、Ciwf Italia Onlus、Confconsumatori、Enpa、essere Animali、Hsi/Europe、Il Fatto Alimentario、Jane意大利古道尔研究所、Lac – 废除狩猎联盟、Lav、Legambiente、Leidaa、Lndc 动物保护、Lumen、Oipa、动物权利党、Terra nuova 和 Terra!唯一 -, 成为动物 发布了一项调查，记录了伦巴第和威尼托两个鹌鹑集约化养殖场的状况，这两个地区是意大利鹌鹑养殖场数量最多的地区。出现的画面令人震惊：光秃秃的小笼子里挤满了 50 只鹌鹑，可用空间为 10 厘米乘 10 厘米。鹌鹑无法自由活动并满足其需求，例如奔跑、飞行、探索、抓挠或沙浴。这导致 压力 并增加侵略 动物之间通过啄食或撕扯彼此的羽毛来表达自己的不适。此外，过度拥挤会阻碍较弱的个体找到躲避更具攻击性的个体的庇护所。这就是为什么许多动物 受伤 或缺少部分羽毛。

还有一个问题就是地板的问题 笼子的金属丝网, ，这可能会导致爪子畸形和受伤，并有感染和疾病的风险。特别是对于小鸡来说，笼子可能会变成致命的陷阱，因为它们的爪子可能会卡在网中。根据 结束笼时代联盟 这些都不是小型家族企业：鹌鹑养殖场是集约化系统，动物被限制在恶劣的条件下，可耻的是欧洲仍然允许类似的养殖方法。目前，欧盟没有针对具体物种的立法来保护用于蛋或肉生产的鹌鹑。为产蛋而饲养的鹌鹑一生八个月都在笼子里度过，而为肉而饲养的鹌鹑则在五到六周大时被屠宰。

2021 年 6 月，欧盟委员会承诺 明确禁止在农场使用笼子 到 2027 年。立法提案将于 2023 年提出，以开始过渡和逐步淘汰。140 万人签署了欧洲公民倡议 (ECI)，取得了非凡的成果 结束笼龄, ，第一个关注集约化养殖中动物的条件以实现这一目标。

在欧盟，数以百万计的食用动物仍然被关在笼子里。是时候禁止这种残忍的耕作方法了。意大利和意大利新政府的作用对于文明的这一重要步骤至关重要。我们问 弗朗西斯科·洛洛布里吉达, 、农业部长等 奥拉齐奥·斯基拉奇, 卫生部长采取明确立场反对使用笼子，支持欧盟委员会做出的承诺，并推动在国家层面通过禁止使用笼子的立法。 签署上诉书.