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Wenn Sie den Begriff „googeln“WachtelnUnter den ersten Ergebnissen finden Sie Rezepte für die Zubereitung:Wachteleier, gebackene Wachteln, Wachteln in Soße mit Polenta.Wir sind es so gewohnt, sie als ein Produkt, als eine Ware zu betrachten, dass viele von uns vielleicht nicht einmal wissen, wie sie hergestellt werden – also zu Lebzeiten.Es wird daher nicht überraschen, dass wenig über die Strukturen gesagt wird, in denen diese Tiere gezüchtet werden, dennoch sind diese Zahlen alles andere als unbedeutend:Allein im Jahr 2021 wurden in Italien über 8,5 Millionen Wachteln geschlachtet.Und genau in diesen ist es Bauernhöfe dass unser Ermittlungsteam eintrat.
Intensive Wachtelzucht:Die Situation in Italien
Vor ein paar Tagen zusammen mit der italienischen Koalition Schluss mit dem Käfigzeitalter – Kampagne, die in Italien von 22 Organisationen unterstützt wird, darunter Amici della Terra, Animal Aid, Animal Equality Italia, Ali – Animal Law Italia, Animalisti Italiani, Ciwf Italia Onlus, Confconsumatori, Enpa,essere Animali, Hsi/Europe, Il Fatto Alimentario, Jane Goodall-Institut Italien, Lac – Liga für die Abschaffung der Jagd, Lav, Legambiente, Leidaa, Lndc Tierschutz, Lumen, Oipa, Tierrechtspartei, Terra nuova und Terra!Nur –, Tiere sein hat eine Umfrage veröffentlicht, die die Bedingungen zweier intensiver Wachtelfarmen in der Lombardei und Venetien dokumentiert – den italienischen Regionen mit der größten Anzahl von Wachtelfarmen dieser Art.Das Bild, das sich ergibt, ist schockierend:Kleine, kahle Käfige, in denen 50 Wachteln zusammengedrängt leben und deren Platz zehn mal zehn Zentimeter beträgt.Wachteln können sich nicht frei bewegen und ihre Bedürfnisse wie Laufen, Fliegen, Erkunden, Kratzen oder Sandbaden nicht befriedigen.Dies verursacht Stress und erhöht dieAggression unter Tieren, die ihr Unbehagen dadurch zum Ausdruck bringen, dass sie sich gegenseitig die Federn picken oder ausreißen.Darüber hinaus verhindert die Überbelegung, dass schwächere Individuen Schutz vor aggressiveren Individuen finden.Deshalb sind es viele Tiere verletzt oder es fehlt ein Teil des Gefieders.
Ein weiteres Problem stellt der Bodenbelag dar Drahtgeflecht der Käfige, was zu Fehlbildungen und Verletzungen der Pfoten führen kann, mit der Gefahr von Infektionen und Krankheiten.Vor allem für Küken können Käfige zur tödlichen Falle werden, weil sie mit den Pfoten im Netz stecken bleiben können.Laut der Beenden Sie die Koalition für das Käfigzeitalter Das sind keine kleinen Familienbetriebe:Wachtelfarmen sind Intensivsysteme, in denen die Tiere unter dramatischen Bedingungen gehalten werden, und es ist beschämend, dass ähnliche Zuchtmethoden in Europa immer noch erlaubt sind.Derzeit gibt es in der Europäischen Union keine artspezifische Gesetzgebung zum Schutz von Wachteln, die zur Eier- oder Fleischproduktion gezüchtet werden.Für die Eierproduktion gezüchtete Wachteln verbringen alle acht Monate ihres Lebens in Käfigen, während Wachteln, die für die Fleischproduktion gezüchtet werden, im Alter von fünf bis sechs Wochen geschlachtet werden.
Im Juni 2021 hat sich die Europäische Kommission dazu verpflichtet den Einsatz von Käfigen in landwirtschaftlichen Betrieben endgültig verbieten bis 2027.Bis 2023 wird ein Gesetzesvorschlag vorgelegt, um den Übergang und den Ausstieg einzuleiten.Ein außergewöhnliches Ergebnis, das dank der 1,4 Millionen Unterzeichner der Europäischen Bürgerinitiative (EBI) erzielt wurde. Schluss mit dem Käfigzeitalter, die erste, die sich mit den Bedingungen von Tieren in der Intensivhaltung befasst, um dieses Ziel zu erreichen.
In der Europäischen Union sind immer noch Millionen von Tieren, die als Nahrungsmittel gehalten werden, in Käfigen eingesperrt.Es ist Zeit, diese grausame Anbaumethode zu verbieten.Die Rolle Italiens und der neuen italienischen Regierung kann bei diesem wichtigen Schritt der Zivilisation von grundlegender Bedeutung sein.Wir fragen Francesco Lollobrigida, Landwirtschaftsminister und andere Orazio Schillaci, Gesundheitsminister, eine klare Position gegen die Verwendung von Käfigen zu beziehen, die Verpflichtung der Europäischen Kommission zu unterstützen und auch auf nationaler Ebene die Verabschiedung von Rechtsvorschriften zu fördern, die ihre Verwendung verbieten. Unterschreiben Sie den Appell.