Ein Gesetz gegen die Intensivlandwirtschaft, der Vorschlag von Umweltverbänden

Eine Gruppe von Umweltverbänden hat der Abgeordnetenkammer ein Gesetz vorgelegt, um die nicht nachhaltige Produktion der Intensivlandwirtschaft zu stoppen.

• Die Intensivlandwirtschaft ist aus Sicht des Tierschutzes sowie der Gesundheit von Mensch und Umwelt ein nicht nachhaltiges Produktionssystem.
• Bei aktuellem Fleischkonsum stößt jeder Italiener doppelt so viel CO2e aus wie bei der Mittelmeerdiät in ihrer ursprünglichen Variante, bei begrenztem Fleischkonsum.
• Einige Umweltverbände haben einen Gesetzentwurf vorgelegt, um die Ausweitung der Intensivlandwirtschaft zu stoppen und Lebensmittelsysteme zu schaffen, die Tieren, Verbrauchern und Kleinbauern zugute kommen.

A Rechnung sie zu ändern Intensive Landwirtschaft:Es wurde am 22. Februar letzten Jahres in einer Pressekonferenz im Abgeordnetenhaus von Greenpeace, WWF Italia, Isde – Ärzte für die Umwelt, Lipu, Terra! vorgestellt.Zur Unterstützung der Initiative sprachen sich unter anderem die Abgeordneten Michela Vittoria Brambilla (We Moderates), Eleonora Evi (Alleanza Verdi Sinistra), Carmen Di Lauro (5-Sterne-Bewegung), Andrea Orlando (Demokratische Partei) und das örtliche G.A.E.T.A.-Komitee aus der Initiative.von Schivenoglia (MN).

Schluss mit der Intensivlandwirtschaft:die Ziele des vorgeschlagenen Gesetzes

Das Ziel von Vorschlag besteht darin, das Produktionssystem der Intensivlandwirtschaft zu verändern, was, wie von den Rednern betont, der Umwelt schadet Gesundheit, Der Tierschutz, DieUmfeld und die kleine Unternehmen.Die Forderungen der Umweltverbände lauten:

• Stoppen Sie die Ausweitung der Intensivlandwirtschaft, insbesondere in den am stärksten verschmutzten Gebieten
• die Zahl der in Italien gehaltenen Tiere reduzieren 
• eine ökologische Umstellung der bestehenden Intensivlandwirtschaft einleiten
• kleine Bauernhöfe unterstützen 
• Schutz der Rechte der Arbeitnehmer in diesem Sektor
• Gewährleistung gesunder, hochwertiger Lebensmittel zu erschwinglichen Preisen für die Verbraucher

Klimawandel und Umweltverschmutzung:die Auswirkungen von Emissionen aus der Intensivlandwirtschaft

Eine der Hauptursachen ist die intensive Landwirtschaft Klimaveränderungen wie sie dafür verantwortlich sind 16,5 Prozent aus dem globale Emissionen von Treibhausgase (eine mit den Auswirkungen des gesamten Verkehrssektors vergleichbare Zahl) und die 60 Prozent der Emissionen des gesamten Agrar- und Ernährungssektors.Es geht um Methan hauptsächlich, aber auch Ammoniak:in Italien, Insbesondere die Viehhaltung ist derzeit für über zwei Drittel der Ammoniakemissionen verantwortlich, der zweiten Ursache für die Entstehung von Ammoniak Feinstaub (PM2,5), der in unserem Land jedes Jahr für Tausende vorzeitiger Todesfälle verantwortlich ist.Dies gilt insbesondere in Poebene wo es eine hohe Konzentration intensiver Landwirtschaft gibt.

Die Ausbeutung von Ressourcen und die Bedrohung der Artenvielfalt

Auch Abwässer von landwirtschaftlichen Betrieben sind kontaminierend Wasser und Boden drohen die Biodiversität.Nicht nur Umweltverschmutzung:Laut WWF-Daten verbraucht die intensive Landwirtschaft bis zu 10 Prozent des Süßwassers des Planeten und bis 30 Prozent des Landes nicht von Eis bedeckt.Dann ist da noch die Frage Abholzung:60 Prozent der Regenwälder (im Amazonasgebiet erreicht dieser Anteil 70 Prozent) werden abgeholzt, um Weiden zu gewinnen und große Mengen Gemüse (insbesondere Soja und Getreide) anzubauen, das als Tierfutter bestimmt ist.

In der Europäischen Union werden zwei Drittel des vermarkteten Getreides zu Futtermitteln verarbeitet und rund 70 Prozent der europäischen Agrarflächen werden für die Tierernährung genutzt, vor allem für den Anbau von Nutzpflanzen wie Mais, der viel Wasser benötigt. Die Folgen betreffen nicht nur den Verlust von Lebensräumen und Wildarten, sondern auch den dafür verantwortlichen Treibhauseffekt globale Erwärmung.

Die Folgen für die menschliche Gesundheit und das Tierwohl

Was den Tierschutz betrifft, Die Intensivlandwirtschaft ist eines der Lebensmittelproduktionssysteme, die dadurch gekennzeichnet sind überfüllte Räume, bei künstlichem Licht oder im Dunkeln und ohne jegliche Möglichkeit für die Tiere, sich umzusetzen natürliche Verhaltensweisen.Tiere werden oft misshandelt und erhalten keine medizinische Versorgung oder werden misshandelt Antibiotika.

Hier liegt auch das ProblemAntibiotikaresistenz unseres Organismus, den die WHO kürzlich als „globalen Gesundheitsnotstand“ definiert hat, was durch Statistiken bestätigt wird, aus denen hervorgeht, dass in Europa jedes Jahr über 10.000 Todesfälle aufgrund von Antibiotikaresistenzen auftreten, ein Drittel davon in Italien.

Aus der Sicht vonErnährungseffizienz, Obwohl 77 Prozent der weltweiten Agrarfläche für die Viehhaltung bestimmt sind, erzeugen diese nur 18 Prozent der Kalorien und 37 Prozent der Kalorien Proteine Gesamtverbrauch der Weltbevölkerung.

Ein System, das kleine Unternehmen bestraft

Wie Greenpeace berichtet, ist die80 Prozent der europäischen Mittel Denn die italienische Landwirtschaft landet derzeit in den Kassen von Just 20 Prozent der Agrarbetriebe.Tatsächlich bestraft dieses System kleine Unternehmen und begünstigt größere:Laut Eurostat hat Italien in etwas mehr als zehn Jahren (zwischen 2004 und 2016) über 320.000 Unternehmen verloren, einen Rückgang um 38 Prozent bei kleineren Unternehmen, einen Anstieg um 23 Prozent bei größeren und einen Anstieg um 21 Prozent bei sehr großen.Die Umweltverbände fragen daher ein Modell mit gerechtere Gewinnspannen für Produzenten und günstigere Preise für Verbraucher.

Die Vorteile einer Reduzierung des Fleischkonsums

In den letzten sechzig Jahren hat die Fleischkonsum Die Zahl der durchreisenden Menschen auf der Welt hat sich fast verdreifacht 25 bis 80 kg jeweils pro Jahr. In Europa stammen mehr als 80 Prozent des Fleisches aus Intensivtierhaltung, in Italien werden sogar 85 Prozent der Hühner und über 95 Prozent der Schweine aus der Intensivhaltung gehalten und fast alle Milchkühe haben keinen Zugang zur freien Weide.

Bis zum 2. März bietet der WWF auf seinen sozialen Kanälen das an Fleischfreie Woche:A Woche ohne Fleisch um die Umweltauswirkungen konkret zu reduzieren. Tatsächlich emittiert jeder Italiener bis zu 4,5 kg CO2e Allein beim Fleischkonsum fast doppelt so viel wie vorhergesagt Mittelmeerdiät die stattdessen nur 2,3 kg CO2e pro Kopf erzeugt, die aber in der ursprünglichen Version mit einem reduzierten Fleischanteil nur von 13 Prozent der Italiener befolgt wird.

Verbraucher wünschen sich eine transparentere Kennzeichnung der Intensivlandwirtschaft

Von aUntersuchung Eine von Altroconsumo zusammen mit Beuc und Icrt (Organisationen, die verschiedene Verbraucherorganisationen in Europa und auf der ganzen Welt zusammenbringen) durchgeführte Studie, um die Meinung der Verbraucher zum Wohlergehen von Nutztieren zu ermitteln, zeigt, dass das Thema für die EU von großer Bedeutung ist 41 Prozent der Italiener und das 3 von 4 Befragten wären bereit, einen Aufpreis für Lebensmittel zu zahlen, die nach höheren Tierschutzstandards hergestellt wurden.Außerdem, Die Mehrheit der Befragten (88 Prozent) möchte einen findenEtikett ähnlich dem, das derzeit für verwendet wird Ei was die Zuchtmethode angibt.