Ventilation

1976 kehrte die beliebte Köchin, Kochbuchautorin und Fernsehpersönlichkeit Julia Child in die Studios von WGBH-TV in Boston zurück eine neue Kochshow, „Julia Child & Company“.“, im Anschluss an ihre Erfolgsserie „The French Chef“. Die Zuschauer wussten wahrscheinlich nicht, dass Childs neues und verbessertes Küchenstudio mit Gasherden ausgestattet war wird von der American Gas Association bezahlt. Auch wenn dies wie ein Firmensponsoring erscheinen mag, wissen wir jetzt, dass es Teil einer kalkulierten Kampagne von Führungskräften der Gasindustrie war Erhöhung der Verwendung von Gasherden in den gesamten Vereinigten Staaten.Und Öfen waren nicht das einzige Ziel.Die Gasindustrie wollte ihren Wohnungsmarkt ausbauen, und Haushalte, die Gas zum Kochen verwendeten, würden es wahrscheinlich auch nutzen Wärme und Warmwasser. Die Bemühungen der Branche gingen weit über eine sorgfältige Produktplatzierung hinaus, heißt es neue Forschung aus das gemeinnützige Climate Investigations Center,...