Coast
Taucher Matt Pressly durchbrach die Wasseroberfläche mit einer Blasenwolke und befestigte einen Beutel mit einem einzelnen Seeigel an einer orangefarbenen Boje, die neben ihm im Wasser vor San Diego schaukelte. Seit mehr als 30 Jahren taucht Pressly vor der Küste Kaliforniens nach Seeigeln, die in Sushi-Restaurants als Delikatesse namens „Uni“ verkauft werden. Taucher sammeln sowohl rote als auch violette Sorten. In dieser Zeit hat er gesehen, wie Seeigel auf der Suche nach dem Seetang, von dem sie sich ernähren, in tiefere Gewässer zogen – Seetang, der in manchen Fällen nicht mehr so wächst wie früher.Wissenschaftler sagen, dass heißeres Wasser die Ökosysteme der kalifornischen Küstengebiete rasch verändert.Zu den Änderungen gehören:weniger Seetang in flacheren Gebieten. „Früher befand man sich mittlerweile in tiefem Seetang“, sagte Pressly,...