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Los pepinos de mar, carroñeros del fondo marino que se asemejan a vegetales cilíndricos, se han consumido como un manjar en Asia durante siglos.Pero en las últimas décadas, han sido severamente sobreexplotados hasta el punto de que ahora son bastante raros.Una nueva investigación que ayudé a realizar sugiere su repoblación podría desempeñar un papel importante en la protección y revitalización otro tipo de organismo marino en peligro de extinción:corales. Arrecifes de coral están en declive en todo el mundo, en parte debido a Enfermedades, algunas de las cuales están asociadas con sedimentos. en el fondo del mar.En varios experimentos de campo con corales en Moorea, Polinesia Francesa, y alrededor del atolón Palmyra, el científico investigador Cody Clementes y yo, junto con otros dos colegas que trabajan con microbios marinos, descubrieron que los pepinos de mar pastaban y consumían bacterias en el sedimento, y que la presencia de pepinos de mar impedía que los patógenos enferma...