Inflammation
Estados UnidosLa Agencia de Protección Ambiental ha anunció un nuevo estándar para proteger al público de la contaminación del aire por partículas finas, conocidas como PM2,5 porque las partículas son más pequeñas que 2,5 millonésimas de metro.Estas diminutas partículas pueden penetrar profundamente en el cuerpo y se han relacionado con muchas enfermedades graves. La nueva norma establece un límite anual de 9 microgramos por metro cúbico de aire, frente al nivel anterior de 12 microgramos.Se exigirá a los estados que cumplan con esta norma y la tengan en cuenta cuando evalúen las solicitudes de permisos para nuevas fuentes estacionarias de contaminación del aire, como plantas de energía eléctrica, fábricas y refinerías de petróleo. Según la Ley de Aire Limpio, la EPA debe establecer estándares de contaminación del aire a niveles que proteger la salud pública.En los cuatro artículos que siguen, los académicos escribieron sobre las muchas formas en que la exposición a PM2.5 contr...
Niños curiosos Es una serie para niños de todas las edades.Si tiene alguna pregunta que le gustaría que respondiera un experto, envíela a niños curiosos@theconversation.com. ¿Cómo obtienen las especias su sabor?– Liam, 6 años, San Francisco Me encantan las comidas saladas y picantes.Lasaña cargada de albahaca y orégano.Curry maravillosamente dorado infundido con cúrcuma, o arroz aromatizado con azafrán.No puedo dejar pasar una galleta snickerdoodle espolvoreada con canela.Y algunos de mis recuerdos favoritos de la infancia se centran en el pastel de batata con infusión de nuez moscada de mi madre. Estos ingredientes provienen de muchas plantas diferentes y partes distintas de las mismas, incluidas hojas, semillas, cortezas y aceites vegetales.Sus sabores son creados por acumulación fitoqu&...