Gardens

Se espera que la agricultura urbana sea una característica importante de la sostenibilidad del siglo XXI y puede tener muchos beneficios para las comunidades y ciudades, incluido el suministro de productos frescos en barrios con pocas otras opciones. Entre esos beneficios, cultivar alimentos en patios traseros, jardines comunitarios o granjas urbanas puede reducir la distancia que las frutas y verduras tienen que recorrer entre los productores y los consumidores, lo que se conoce como El problema de la “milla alimentaria”.Una vez eliminadas las emisiones de gases de efecto invernadero del transporte, es un pequeño salto asumir que la agricultura urbana es una solución climática simple. Pero, ¿es la agricultura urbana realmente tan respetuosa con el clima como mucha gente piensa? Nuestro equipo de investigadores se asoció con jardineros individuales, voluntarios de jardines comunitarios y administradores de granjas urbanas en 73 sitios en cinco países de América del Norte y Eur...

Más de la mitad de todas las personas en la Tierra viven en ciudades, y esa proporción podría alcanzar el 70% en 2050.Pero, a excepción de los parques públicos, no existen muchos modelos de conservación de la naturaleza que se centren en cuidar la naturaleza en las zonas urbanas. Una nueva idea que está ganando atención es el concepto de bosques de alimentos – esencialmente, parques comestibles.Estos proyectos, a menudo ubicados en lotes baldíos, crecen árboles, enredaderas, arbustos y plantas grandes y pequeños que producen frutas, nueces y otros productos comestibles. El Bosque de Alimentos Urbano de Atlanta en Browns Mill es el proyecto de este tipo más grande del país y cubre más de 7 acres. A diferencia de los jardines comunitarios o las granjas urbanas, los bosques alimentarios están diseñados para imitar los ecosiste...