Study

Los bosques del Reino Unido se dirigen a un “colapso catastrófico del ecosistema” en los próximos 50 años debido a múltiples amenazas que incluyen enfermedades, condiciones climáticas extremas e incendios forestales, advirtieron los investigadores, con árboles muriendo a gran escala. el estudio, publicado en la revista Forestry, fue elaborado por un panel de 42 investigadores, con 1.200 expertos consultados.La autora principal, la Dra. Eleanor Tew, jefa de planificación forestal de Forestry England e investigadora visitante en la Universidad de Cambridge, describió el hallazgo como "aleccionador y alarmante". Muchas de las amenazas advertidas por los investigadores ya están afectando a los bosques y las zonas boscosas.La muerte regresiva de las cenizas, una enfermedad fúngica, matará hasta ocho de 10 de los fresnos del Reino Unido.En 2021, las tormenta...

Hay pocas cosas más sabrosas que el bocado crujiente de una IPA fría... por ahora. A estudio reciente publicado en la revista Nature Communications encontró que el cambio climático global puede estar afectando el sabor y el costo de la cerveza. Se espera que un clima más cálido y seco reduzca la producción de lúpulo (las flores aromáticas de la planta Humulus lupulus que dan a la cerveza su característico sabor amargo) en Europa hasta un 18 por ciento para 2050.También se espera que el contenido de ácido alfa del lúpulo disminuya a medida que los cultivos comiencen a madurar antes. "Estas variaciones climáticas pueden causar cambios en los aceites esenciales de variedades particulares de lúpulo", dijo Herbert Bruce, profesor asistente de práctica para la educación de pregrado en Virginia Tech Departamento de C...