Fertilizer

Le rôle de l’alimentation dans le changement climatique est devenu l’un des défis majeurs de notre époque.Le voyage d’un steak, d’un fruit ou d’une salade depuis les vastes étendues de terres agricoles jusqu’aux assiettes de nos tables laisse une empreinte importante sur l’environnement. Comme Terre, climat et atmosphérique scientifiques, nous suivons les émissions mondiales de gaz à effet de serre et venons de publier le évaluation la plus complète à ce jour d’un puissant gaz à effet de serre issu de la production alimentaire :l'oxyde nitreux, ou N₂O. Après le dioxyde de carbone et le méthane, le N₂O est le gaz à effet de serre le plus important rejeté par l’homme dans l’atmosphère.Bien qu'il y ait moins de N₂O que de dioxyde de carbone dans l'atmosphère, il est 300 fois plus puissant à réchauffer la planète, et il reste dans l’atmosphère, retenant la chaleur, pendant plus d’un siècle.Aujourd’hui, les niveaux atmosphériques de N₂O sont environ 25 % plus élevé qu’avant la révol...

Nourrir une population mondiale croissante est une préoccupation majeure depuis des décennies, mais il existe aujourd’hui de nouvelles raisons d’alarme.Les inondations, les vagues de chaleur et autres phénomènes météorologiques extrêmes rendent l'agriculture de plus en plus précaire, en particulier dans les régions Sud global. La guerre en Ukraine est également un facteur.La Russie est bloquer les exportations de céréales ukrainiennes, et les prix des engrais ont bondi en raison des sanctions commerciales contre la Russie, premier exportateur mondial d’engrais. Face à ces défis, certaines organisations renouvellent leurs appels en faveur d'un deuxième révolution verte, faisant écho à l’introduction dans les années 1960 et 1970 de variétés de blé et de riz prétendument à haut rendement dans les pays en développement, accompagnées d’engrais et de pesticides synthétiques.Ces efforts se sont concentrés sur l’Inde et d’autres pays asiatiques ;aujourd'hui, les défenseurs se concentre...

Le doux et lent Lamantin de Floride n'a pas de prédateurs naturels. Et pourtant, ces mammifères charismatiques font face à de nombreuses menaces. Les lamantins sont heurté par des navires dans les voies navigables très fréquentées à travers l'État, et un la majorité porte des cicatrices de ces collisions. Prolifération d'algues nuisibles – caractérisé par la croissance rapide d’algues qui dégradent la qualité de l’eau – peut altérer leur système nerveux. Avec moins de graisse, ou graisse, par rapport à d'autres mammifères marins comme les baleines, les dauphins, les phoques et les lions de mer, les lamantins sont vulnérables à syndrome de stress dû au froid pendant les mois d'hiver. Et ils peuvent ingérer ou s'emmêler dans débris marins comme des engins de pêche abandonn&e...