essereanimali による調査で、集約的な魚の養殖は持続不可能であることが判明

近年、集約農業の中で動物が経験するドラマと闘い、特に鶏や豚が生きている間や屠殺される前にしばしば受ける暴力を記録する団体が数多くある。しかし、この暴力は他の種にも影響を及ぼします。このことは、動物たちの多大な苦しみと動物たちの検査における不規則性をビデオ資料で証明した、essereanimali による最新の調査によって効果的に実証されました。 マス、チョウザメ、ウナギの飼育 トレヴィーゾ県の。近年の多くの研究や調査で実証されているように、この貴重な文書は、集約的な魚の養殖システムがいかに持続不可能であるかをさらに証明するものであり、前例のない問題だけでなく、 動物が受ける苦し​​み, 、だけでなく、現象の環境への影響についても。

essereanimaliが公開した画像は、農場の元従業員が撮影したもので、 彼らは証言する 活動のさまざまな段階におけるオペレーターの行為の巨視的不規則性。殺処分の段階では、作業員が電気ケーブルのクランプを動物の体の非常に敏感な部分に直接当てたり、まだ意識のある標本を地面に激しく叩きつけたりする様子が見られる。画像には、秘密裏に撮影された生産管理者の言葉も捉えられており、工場で飼育されているほとんどのマスは驚かれていないが、 窒息死を引き起こした. 。「法律では、動物は苦しんではいけない。苦しみを避けるために動物に電気をかけると、倒れて死んでしまう。ここではトラウトに流れを決してかけません...ここには小さな黒い斑点が残るでしょう、そしてそれは見た目が悪いでしょう?」と私たちは彼の言うのを聞きました。彼の言葉によれば、獣医師たちはこの状況をよく認識しており、違法な慣行に異議を唱えることができず、 チェックを進める前に会社に通知した. 。「今では私たちは獣医師のことを知っていますし、彼もすでにそれを知っています。獣医師が外に訪問に来るときは、それをすでに知っていて、検査の少し前に釣りをするのです（編集者）」と彼は付け加えた。窒息中、魚はうねり、お互いに傷つけ合います。魚がトラックのタンクから貯蔵タンクに非常に高速かつ高所から直接投げ込まれる荷降ろし段階も、非常に問題が多い。実際、調査ビデオが証明しているように、魚はしばしば重傷を負っています。場合によっては動物も発見される 半分に壊れた. 。床に落ちた動物をアイロンで口に引っ掛けたり、カゴに放り込んだり、直接蹴ったりする。エッセリア動物は、動物の繁殖形態の不当な扱いを非難することを決意した(art.544 ter c.p.）、動物の遺棄（art.刑法第 727 条第 2 項) および多数の労働違反、および環境犯罪の仮説に対して。

最近動物であること 打ち上げられた 持続不可能な水産養殖キャンペーンを通じて、彼らは次のように問いかけています。 養殖魚の保護を強化 そして、集約的な魚の養殖における非常に重要な問題に対処するための規制の変更。我が国では、タイ、スズキ、ニジマスの３種を中心に養殖が行われています。農業省は、魚介類生産者協会（API）および貝類生産者協会（AMA）と協力して、持続可能な水産養殖による魚製品のラベル表示を許可する認証を開発しましたが、これは調査から明らかになった問題を保証するものではありません。トレヴィーゾの繁殖に関する問題は克服されました。実際、この規制には「動物福祉」の明確な定義が示されておらず、また対象にもされていません。 効果的なスタンニングの要件 殺される動物の個体数や、海の檻や陸上の養殖場の最大密度や水質に関する正式なパラメータの概要も示されていない。そのため、魚は過密と劣悪な水質を特徴とする不自然でストレスの多い環境での生活を強いられ、餌不足や寄生虫の活動にさらされている。

いずれにしても、問題はイタリア人だけではない。3 年前、Being Animals は We Animals Media と協力して、 文書化された の 残酷な慣習 ギリシャではタイやスズキが集約的な養殖にさらされており、生きたまま水と氷の中に浸かり、死ぬまで数十分の間苦しみ続けることができることを証明している。多くの魚は最長2年間、裸の檻の中で非常に高密度に閉じ込められ、死亡率は15〜20％で、その半分は病気の蔓延によるものでした。さらに、諸島海洋保護研究所がギリシャで実施した調査で明らかになったように、水産養殖活動は「海洋生態系に大きな影響を与えた」だろう。水域と海底の写真、調査、サンプリングを通じて行われた研究の結果は、実際、 明らかにした 「死んだ風景、 損傷した海洋生態系 何十年にもわたってそこで存在していた養殖活動によるものです」と調査の著者らは報告書に書いている。昨年10月、食用に飼育されている動物の保護と幸福のために活動する非営利団体であるCIWF（Compassion in World Farming）は、 広く普及している ポーランドの集約的養殖に関する潜入捜査の画像には、汚水の超満員水槽に魚がひしめき合っている様子が示されており、多くの場合、水面に浮かんだ糞便の中にいた。 生きたまま骨抜きにされた あるいは樽で潰される。「これらの動物は包括的な種特有の法律によって保護される権利がある。そのため我々はEUに対し、これ以上遅滞なく法律を導入するよう求める」とCIWFはコメントした。そして現在、イタリアも控訴に参加する有効な要素を備えている。

[ステファノ・バウディーノ著]